今朝は初雪が舞っています。
でも、8時を過ぎた頃には地上の雪は溶けてなくなりました。
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白菜鍋はもう今シーズン3回目をやりました。
その翌日のランチは決まってこれ。
前夜の白菜鍋の残り汁にご飯と卵を入れておじやです。
高級海老だって、タラだって入ってる!
(強制的に残しておいたものですが・・・)
白菜は新たに葉っぱ一枚分追加してあります。
この付け合わせは、白菜味噌汁と白菜の漬け物!
完璧に白菜尽くし!
最後に枇杷葉茶を飲めば健康増進間違いなし!
早く出来てシンプルだけど、栄養満点。
体温上がって、免疫力も倍増!
あ~、また食べたい!
そういえば、この白菜の漬け物も2回目の作成となり、売ってる漬け物と同等以上においしい漬物が出来るようになりました。
大根と、大根の葉っぱはぬか漬けですが、白菜もぬか漬けにしたらおいしいかも・・・
試すことがあったらブログします。