■国産みかん蜂蜜
友人から珍しい「国産みかん蜂蜜」をいただきました。
和歌山県海南市の山中養蜂園の生産でしたが、今まで色々な蜂蜜を食べてきましたが、みかんの花を中心にした蜂蜜を食べたことがありませんでした。
我が家では、毎朝、ヨーグルトに干しブドウ、ゴマ、イチゴジャムを入れて食べていますが、これからイチゴジャムに代わって贅沢にみかん蜂蜜を入れて食べることになります。
その前に試食してみました。
今まで、いろんな成分が混じった蜂蜜を食べいて、その味に慣れてきていたことからみかんと言うだけでもきっと違うんだろうと思っていました。
一口ご馳走になりましたが、独特の味がありました。爽やかなさっぱり系なのか蜂蜜そのものは甘ったるい濃口なので、食レポは苦手かなと思いました。
我が家では、朝ごはんはパン食なことから、これから更に楽しい朝食をいただくことができるのではと思っています。