メンバー全員はなかなか揃わないながらも、最近は結構頻繁に開催されるようになったうまいもの会。
今月は北本駅に集合し、車2台に分乗してスタートです。
まずはいつものように農産物直売所に寄って、夕飯用の食材をゲットしておきます。(これがあると結構安心なので)

その後11時に、とまとさんのイチオシのフレンチのお店
カフェレストラン ダンデライオン に入店
我々は事前予約済みでしたが、本日は予約のみで満席だったそうで
入り口にあるお知らせを見て、すごすごと引き上げていくお客さんもいました。

プチコースランチ 2.240円(税込)をオーダー
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート

焼き立てパン
すごく香りがよくてバターを塗らなくてもバターの香りたっぷりでした。

オードブル盛り合せ
丁寧にメニューの説明があったけど難しくて・・・???
しかし、ひとつひとつすごく繊細な細工が施されていました。


本日のスープ
カリフラワーのポタージュ
ほんのりカレー風味というユニークな発想のスープ
実になめらかでおいしかった!

サラダ
トマトのあまりの甘さに全員びっくり!


お魚料理
甘鯛のポワレと帆立貝のグリエと海老のコンフィ 枝豆のクーリとエシャロットソース
泡々クリーミーのソースにくるまれたプリプリの魚介たち♪

食べかけ画像で申し訳ないんだけど
食べ進めていくと、隠れていた海老が現れます!
帆立もビッグサイズで、いい感じのレア状態でした。

おかめいんこさんのお肉料理の画像を撮らせてもらいました。
牛ハラミ肉のグリエオニオンビネガー添えとオックステールの煮込みのクレピネットのオーブン焼き
すごくボリューミーでしたよ。

デザート盛り合せ
ざっくり言うとアイスとババロアとゼリーですが
こちらもめちゃくちゃ凝っていて奥が深く、何とも言えない極楽気分

ドリンクはアイスコーヒーをチョイス
しっかりボリュームもあって、質・量・味・雰囲気、すべてにおいてレベルの高いお店でした。
駅から近いわけでもなく、住宅街にあるというロケーションながら、ランチが予約で満席になるほどの人気も納得です。
近ければ、すぐにでもまた行きたいと思わせる素敵なお店でした。
カフェレストラン ダンデライオン
〒364-0007 埼玉県北本市東間8丁目304−6
048-541-7311
今月は北本駅に集合し、車2台に分乗してスタートです。
まずはいつものように農産物直売所に寄って、夕飯用の食材をゲットしておきます。(これがあると結構安心なので)

その後11時に、とまとさんのイチオシのフレンチのお店
カフェレストラン ダンデライオン に入店
我々は事前予約済みでしたが、本日は予約のみで満席だったそうで
入り口にあるお知らせを見て、すごすごと引き上げていくお客さんもいました。

プチコースランチ 2.240円(税込)をオーダー
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート

焼き立てパン
すごく香りがよくてバターを塗らなくてもバターの香りたっぷりでした。

オードブル盛り合せ
丁寧にメニューの説明があったけど難しくて・・・???
しかし、ひとつひとつすごく繊細な細工が施されていました。


本日のスープ
カリフラワーのポタージュ
ほんのりカレー風味というユニークな発想のスープ
実になめらかでおいしかった!

サラダ
トマトのあまりの甘さに全員びっくり!


お魚料理
甘鯛のポワレと帆立貝のグリエと海老のコンフィ 枝豆のクーリとエシャロットソース
泡々クリーミーのソースにくるまれたプリプリの魚介たち♪

食べかけ画像で申し訳ないんだけど
食べ進めていくと、隠れていた海老が現れます!
帆立もビッグサイズで、いい感じのレア状態でした。

おかめいんこさんのお肉料理の画像を撮らせてもらいました。
牛ハラミ肉のグリエオニオンビネガー添えとオックステールの煮込みのクレピネットのオーブン焼き
すごくボリューミーでしたよ。

デザート盛り合せ
ざっくり言うとアイスとババロアとゼリーですが
こちらもめちゃくちゃ凝っていて奥が深く、何とも言えない極楽気分

ドリンクはアイスコーヒーをチョイス
しっかりボリュームもあって、質・量・味・雰囲気、すべてにおいてレベルの高いお店でした。
駅から近いわけでもなく、住宅街にあるというロケーションながら、ランチが予約で満席になるほどの人気も納得です。
近ければ、すぐにでもまた行きたいと思わせる素敵なお店でした。
カフェレストラン ダンデライオン
〒364-0007 埼玉県北本市東間8丁目304−6
048-541-7311