nobara*note

くらしの中にアンテナをいっぱい張って日々のお気に入りを主婦の目で綴ります、目指すは雑貨屋さん的ブログ♪

北本 カフェレストラン ダンデライオン

2016-06-29 22:01:22 | うまいもの会
メンバー全員はなかなか揃わないながらも、最近は結構頻繁に開催されるようになったうまいもの会。
今月は北本駅に集合し、車2台に分乗してスタートです。
まずはいつものように農産物直売所に寄って、夕飯用の食材をゲットしておきます。(これがあると結構安心なので)



その後11時に、とまとさんのイチオシのフレンチのお店 
カフェレストラン ダンデライオン に入店
我々は事前予約済みでしたが、本日は予約のみで満席だったそうで
入り口にあるお知らせを見て、すごすごと引き上げていくお客さんもいました。



プチコースランチ  2.240円(税込)をオーダー
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート



焼き立てパン
すごく香りがよくてバターを塗らなくてもバターの香りたっぷりでした。



オードブル盛り合せ
丁寧にメニューの説明があったけど難しくて・・・???
しかし、ひとつひとつすごく繊細な細工が施されていました。





本日のスープ
カリフラワーのポタージュ
ほんのりカレー風味というユニークな発想のスープ
実になめらかでおいしかった!



サラダ
トマトのあまりの甘さに全員びっくり!





お魚料理
甘鯛のポワレと帆立貝のグリエと海老のコンフィ 枝豆のクーリとエシャロットソース
泡々クリーミーのソースにくるまれたプリプリの魚介たち♪



食べかけ画像で申し訳ないんだけど
食べ進めていくと、隠れていた海老が現れます!
帆立もビッグサイズで、いい感じのレア状態でした。



おかめいんこさんのお肉料理の画像を撮らせてもらいました。
牛ハラミ肉のグリエオニオンビネガー添えとオックステールの煮込みのクレピネットのオーブン焼き
すごくボリューミーでしたよ。



デザート盛り合せ
ざっくり言うとアイスとババロアとゼリーですが
こちらもめちゃくちゃ凝っていて奥が深く、何とも言えない極楽気分



ドリンクはアイスコーヒーをチョイス

しっかりボリュームもあって、質・量・味・雰囲気、すべてにおいてレベルの高いお店でした。
駅から近いわけでもなく、住宅街にあるというロケーションながら、ランチが予約で満席になるほどの人気も納得です。
近ければ、すぐにでもまた行きたいと思わせる素敵なお店でした。

カフェレストラン ダンデライオン

〒364-0007 埼玉県北本市東間8丁目304−6

048-541-7311
コメント (2)
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