Pieces of My Life♪ ニューヨーク近郊の暮らし

子育て専業主婦から脱出!ニューヨークで医療従事者しながらコロンビア大学大学院在籍。ニューヨークのお弁当も頻繁に更新中。

休日の2日間

2016-10-04 | おうちご飯・レストラン

ユダヤ暦の新年、ローシュ・ハッシャーナーで、
昨日も今日も学校がお休みだった子供達ですが、
息子は普通にサッカー練習があるし、
娘は歯医者で抜歯をすることになったりして、
なんだかんだでバタバタしました。


1年生になったので、娘も顔、隠しますね。
大人の歯が頭を出しているのに、
乳歯が抜ける気配がなく、
押されてるのが分かって痛がり、
気になるようで、ずっと指で触ろうとするので、
もう抜いちゃうことにしました。

笑気麻酔使用です。

半分グラついていた乳歯抜くのに、、、
$250(2万5千円)なり。
どうか、あとの乳歯は自然と抜けますように。。。


抜いたところが気になって食べれないかな?

と思って作った、
ブロッコリーとサツマイモのポタージュ。


わたくしのオリジナルというか、

適当というか、
近いけど、二度と同じレシピで作れないと評判の(?)、
レモンチキン。

それからやっとアボカドがReadyになりましたので作りました、
アボカドときゅうりのサラダ。

夕飯に使ったレモンの数。。。

4個。

チキンはですね、
減塩を意識しておりますので、
塩を使いません。

ポタージュはですね、
子供達大喜びで飲んでくれましたが、
義理母が闘病中に作って託けていたポタージュでして、
なんだか思い出してしまいました。
癌告知から、彼是1年が経とうとしています。

そうだ、去年の10月から、
ドタバタ劇だったんだよな~と。
あのときは、これからどうなるんだろう?と、
そんな風に思ったものでした。


ところでわたくし、
この休日の2日共に、
映画か?ドラマか?というような、
とっても嬉しいことがありまして、
まだ夢うつつでございます。

幸せ。
40代のときを、アメリカのNYに住んでいて良かったと、
心から思いました。

ずっとこの調子でどんどん行ってくれ~、わたくしの人生!!

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コメント
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