ここ毎日韓国のお酒、マッコリを飲んでいます。
私、日本でマッコリブームが来た時には、
もうアメリカに移り住んでいて、
アメリカではマッコリは全く流行らないお酒だったのです。
ところが近年、KPopブームや発酵食ブームの流れから、
アメリカでマッコリが流行り始めました。
私、それほどお酒が飲めるタイプではないこともあって、
興味がなかったのですが、
お米から作ってあるし（お米好きなんです）、
低カロリー、
発酵食、
美容に良い！
ということで、試しに飲んで以来ハマってしまい、
マッコリが飲みたいから、そのために毎晩韓国料理を食すことになってしまっています。
私が飲んでいるのは、
「プレミアム高級マッコリ・1000億プリバイオマッコリ」と、
ニューヨーク発祥（旦那の友人の友人が創設者。って、かけ離れすぎ…。）の、
米のビールとして、初めて缶入りマッコリとして販売された
「MAKKU」。
どちらも飲み易くて美味しいですが、
微炭酸、甘味が強めなのは1000億プリバイオマッコリです。
マッコリって、何の食事にも合うとは言えませんが、
辛い料理や揚げ物、豚肉料理に合う！
しかも酔っても頭痛が無いし、
即ドーンと深い眠りにつけて（疲れているからかもしれない…。）
そして目覚めもいい。
1000億の乳酸菌が（良い菌だか悪い菌だか定かではないが、）
効いてくれているはずだ！と信じていますが、
意外と便秘気味だったりします…。
私のハマりは暫くなので、
暫く楽しみます♪
美容効果が出るといいんだけどなぁ。
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