好きなコーヒーは・・・Paul Bazzettポール・バゼット！深煎りのビターな風味、酸味も少なめでまろやかでコクもあり。少なめの量で入れても、十分おいしい！世界で活躍しているバリスタの「世界一のコーヒー」ですからね★（スタバのはワタシにはちょっと濃すぎる・・・） コーヒー好きな方にはぜひぜひおすすめです。
さて、そろそろ買い置きがなくなるなーと思ってお店にきました。で、ついでにお茶など
。
さっぱりしたものが食べたくて、フロマージュクリュをオーダー。クリームチーズとサワークリームのふんわりチーズムースに、あまずっぱいアプリコットがGOODなお味です。ケーキセットで￥８００。ケーキは6-8種類ぐらいあったかな？
グレープフルーツと洋ナシのタルト（￥４２０）もおいしかったですよ！
大ぶりのグレープフルーツが甘くてジューシー♪タルトは、洋ナシとオレンジを並べて焼き上げてます。
キッシュランチもあります★（￥１２００ ドリンク付）
今日の具は、ホウレンソウ、角切りベーコン、しめじ・・・など。やわらかフィリングで、茶椀蒸しっぽい！？具たくさんのコンソメスープもおいしいです。
ポール・バゼットのSweetsは、お向かいのモン・サン・クレールの辻口博啓シェフが監修しています。ポール・バゼット、はじめは銀座にお店があったんですよね。そちらでは、辻口シェフのショコラのお店「Ｈ（アッシュ）」の焼き菓子もありました。結構遅い時間まで開いていたので、ちょっとした買出しに便利だったなー★銀座のお店では、ポール本人がコーヒー淹れてくれたことも。今思うと、スゴイ！
Paul Bassett ポール・バゼット ＨＰ
目黒区自由が丘2-13-12 03-5731-5820 11:00～19:00
新宿にもありますよ★
