okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

お菓子視察 とらや @パリ

2008-09-23 22:33:39 | ★お菓子視察レポート

 ゆっくりチュルリー公園をお散歩しても、オランジュリーの開館までまだ少し時間があります。

 なので、今度はとらやに行ってみました!パリのとらや。どんなお菓子がでているのか興味があったんですよね。

 見慣れた暖簾を発見!
 日本人スタッフのほかに、金髪のきれいなおねえさんも(日本語ペラペラ)

 きんとんなどの生菓子の他、パリ限定品のお菓子やランチもあります。

 生菓子は、オリジナルではないと思いますが、でも日本で同じ時期にだされている種類と少し違うみたいです。この日は(9月前半)は、鶉焼き(ぎゅうひかな?)、菊の香(白いきんとん)、秋錦(黄&紅のきんとん)など。お持ち帰り値段で、3.9ユーロ。

 わたしがいただいたのは、季節のおまんじゅうと、マカロンなど。

 おまんじゅうは、初秋らしく栗入り。しかも・・・マロングラッセ!さすがパリ。蒸したてなので、おいしいです。日本のお店のは・・・時間が経ってしまうせいか、ちょっと皮が固めだから・・・むしろこちらの方がおいしいかも(笑)。ほのかに抹茶風味。

 マカロン、おいしいです。日本でも販売してもらいたいなー。
 あんこ、抹茶、胡麻(白、黒)、きなこ、などなど。春にはさくらもあるみたい。(わたしが食べたのは、きなこと白ごま。1つ1.9ユーロ)

 その上は、「あんトリュフ」(1.6ユーロ)。洋酒風味のさくらんぼをあんでつつみ、さらにチョコでくるんでココアをまぶしたもの。お酒好きの方向けかな。オレンジとプラムをつつみ、シュガーをまぶした「あんプション」というお菓子もありましたよ。


 店内は、ほとんどの席に「予約席」のプレートがおいてありました。そんなに大人気なの!?と思ったのですが・・・おそらく、日本人客を少し制限するためなんでしょうね。「予約席」とあれば、日本人、遠慮しますし。外国人のお客さん(予約してない)はスムーズに案内されていました。意外と日本人客(※観光客)が多くてびっくり。・・・ワタシもその一人ですが・・・

 ランチは、アボカド&カニ丼、サンドイッチ、和風サラダなど。お赤飯などもいただけますよ。

 

 とらや 10,rue Saint-Florentin 75001 (パリ店 HP
 

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お菓子視察 ラデュレ @パリ

2008-09-23 22:15:25 | ★お菓子視察レポート

 今日は午後からオランジュリー美術館にいく予定なので、それまでどこにいこうかなーと考えたのだけど、やっぱりサンジェルマン・デ・プレへ。
 こないだ、散々、この辺りを歩き回ったのに、教会をちゃんとみてなかったことに今更気がつき、少し寄り道。暗がりの中で光を放つステンドグラス。・・・いつもふにゃふにゃしている優柔不断なココロが、しゃん!とするような気がします。きちんとしなくちゃ。

 ここからセーヌ川方面に向かうと、ラデュレがあります。

 ラデュレ、パリ市内に4店舗あって、それぞれお店の趣が違うのだとか。こちらのポナパルト店はなぜかちょっと中国風です(漢字の額とか、中国風のたんすとか)。でも、銀座店は、ボナパルト店と同じインテリアショップが手がけているそうですよ。

 クロワッサンとカフェオレでもいただこうかと思いましたが、やっぱり、せっかくだからプチ・ジュネ(朝食)!

 ジュース(オレンジとグレープフルーツの2種)
 プチクロワッサン(うっすらグレースがけ。中には甘めのくるみ?のフィリング)と
トラデショナルブレッド、計4つ。
 飲み物・・・トモダチのおうちで朝、紅茶を飲んできたので、反射的にコーヒーにしちゃったけど、やっぱりか紅茶かショコラにすればよかったですね~。
 ジャムとはちみつは、瓶ごとです!
 (もちろんお持ち帰りしちゃいました☆)

 それと・・・ジャムの手前の細長い包みはバター。これがですねー、めちゃおいしかった! 発酵バターの香りがなんともいえず・・・。 実は、思い切ってこれもお持ち帰り。

 一番心配だったのが温度だったんですけど・・・トモダチ宅でラップにつつみ、なんとか無事に?もってかえってこれました!

 これで、おうちでラデュレ気分を味わえるというものです

 プチ・ジュネは18ユーロ。卵、サラダ付きだと25ユーロです。


 

 左手のショコラの売り場に、ラデュレのオリジナルグッズも。ノートとか、刺繍入りのナプキンとか・・・。おみやげによいかもしれませんね。


 それにしても・・・7月の銀座三越店オープン依頼、2ヶ月の間にラデュレに4回もきてます、ワタシ(笑)。ちょっと多すぎですねー。→okashihime

Laduree 21,rue Bonaparte 75006


 ・・・この辺りは有名なカフェが多く、昔、あこがれてきたんだっけ。
 あの時は・・・ドゥ・マゴにいったのかな?渋谷のお店もしばらくいってないなー。
 「フローラ」も、昔、表参道にありましたよね?今は東京にないのかしら? 

 

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