こちらも、東京駅のecuteにオープンしたパン屋さん。あんぱん専門店の「豆一豆」(まめいちず)。
ここのパンは・・・・みーんな、あんぱん! あんこ好きにはたまりません!
まずは、「粒あんぱん」(¥150)。まんまるあんぱんの中に粒あん。
右は「チョコあん」(¥220)。あんを練りこんだデニッシュで、真中にチョコクリームがはいってるんですよ。中はこんな感じ。
おもしろいでしょ? チョコとあんって、なかなか合うんですよね。これ、おすすめ!
こちらは、左から「バタースティック」(¥180)、「豆褒美」(まめほうび)(¥250)、「ブリオッシュあんぱん」(¥170)。
「バタースティック」は、さっくりめのぱんに粒あんとバターをサンド。細長で食べやすいです。
「豆褒美」はね、プレミアムあんぱんというべきでしょうか。普通のあんぱん(粒あん、こしあん)の上をいく、ご褒美あんぱん。たっぷりのあんは、お豆の粒がしっかりした大納言と粒あん。そして、香ばしい煎りゴマ。・・・おいしい。さすが! 人気ぱんなので、売り切れちゃうことが多いですが・・・まずは、「豆褒美」からお試しいただきたいな。
「ブリオッシュあんぱん」もおすすめです。たまごやバターがはいったリッチなぱんの中には、生クリームとこしあん。こしあんもクリームみたいななめらかさ! 贅沢おやつです
ちなみに、こちらが断面図。
季節限定ぱんもいろいろありますよ。
東京駅オンリーおやつ。あんこ好きな方、ぜひ!