夏の特別参観中の有栖川邸を見学した後、とらやさんでごはんをいただきました。
いただいたのは、祗園のささ木のお弁当。一条店茶寮だけのメニューです。
祇園祭のにぎやさかも徐々に増してきた7月はじめの献立は・・・
きゅうりとくらげの酢の物、鱧の箱寿司、鱧の子の卵よせ、小芋の煮物、冬瓜の松前漬け、蛸の柔煮、揚げ物はとうもろこし、枝豆のかき揚げ、川海老のから揚げ。
旬の食材が少しずつ、いろいろ楽しめるお弁当。夏といえば、やっぱり京都は鱧ですね♪ そして、かわいらしかったのが、卵よせにちょこんと乗ったオクラ。切り口がちょうど星みたい★ 七夕がすぎたばかりの頃だったので、とってもうれしくなりました。
ごはんは、煎り大豆ごはん（香ばしい！）、そしてお椀が白味噌仕立ての冷たいお汁！ お味噌汁の冷製なんてはじめて！？ こまかく包丁をいれたれんこんはとろっととけるようで、細かく散らした三つ葉はとても涼しげ。すてき
さらに、デザートにはあんみつ。
シンプルなあんみつ。
だけど、ものすごく手がこんでるんですよ
サイコロ型のかんてんのほかに、水羊羹、粟ようかん、黒糖かんてん、黄色のかんてん。色とりどりできれい！
上からみると・・・へちま形のみどりのかんてん、赤い金魚もいますよ。カワイイー
粒あんもあくの少ないさらっとしたあん。暑いときにって、こういうさっぱりしたあんがとってもおいしく感じます。
とらやさんのあんみつ、ほかの茶寮でもおんなじなのかしら？ これ、オススメですよ。
お弁当は14：00まで。10食ちょっとの限定なので、気になる方は予約しておいた方がいいかも。
とらや HP
京都一条店★京都市上京区烏丸通一条角 075-441-3111 9:00-19:00（日祝 -18:00）
菓寮★お店からさらに西に少し入ります。 075-441-3113 11:00－18:00（日祝 10:00- ）okashihime（バックナンバー）
