・・・クリスマスも終わり、世の中はすっかり年の瀬モードですが、もう少し、クリスマスお菓子のご紹介を★
本郷の「壷屋總本店」さんのクリスマス和菓子です♪
どれもカワイイですが、特に!サンタさんがとってもイイ♪ とぼけたお顔がとってもキュート。いろんなお店からクリスマス和菓子がでていますが、こういうお顔は初めて! きっと特注の型なのでしょうね。型押しのもみの木も、なかなか手が込んでいますよ。
生菓子は1つ¥280です。
壷屋總本店といえば・・・最中!
3種類もありました!
つぼ型(¥170、こしあん¥160)、つぼもなか(¥155、こしあん¥145)、つぼつぼもなか(¥90、こしあんのみ)。白い皮がこしあんです。
さくっと香ばしい皮の中に、あんがぎっしり。あんの色も甘さも濃いめで、お砂糖がシャリシャリする、ややねっとり系のあんこ。自宅用なら、つぼつぼもなかがいいですよ♪
グラニュー糖がまぶしてある「松葉」(¥380)。ソフトクッキー(ビスキュイ?)みたいですが、お茶菓子にもよさそうじゃありません?母におみやげです。あんこ系のお菓子だけじゃなくて、こういう焼き菓子もあるんですね。昔はカステラもつくっていたみたいです。
壷屋總本店は、江戸時代から380年続く老舗の和菓子屋さん。勝海舟ゆかりのお店としても有名です。店内には、古い型やレジスターなども展示してあって、レトロ感いっぱいですよ★
壷屋總本店
東京都文京区本郷3-42-8 03-3811-4645 9:00-19:00(土 -17:00) 休:日