ほぼ半年ぶりのMIKIMOTO LOUNGEでのランチ。
先月末のメニューは、「ポルチーニ茸のリゾットとハーブ鶏のクリーム煮」。ぷりぷりの鶏肉と玄米の、まろやかなクリームリゾット♪ 玄米の粒々食感が楽しいし、茸やお肉のうまみが凝縮されたクリームソースもおいしいです。リゾットやクリーム系のメニュー、わたし、好きなんですよね♪
スープはさつまいも。さつまいももスープになるんだ!自然な甘みがあり、かぼちゃスープみたいでおいしかったです。
デザートはジャスミンアールグレイ茶のクレームブリュレ。ジャスミンの香りが立ち上るデザートです。
ランチ、今は冬メニューにかわっていて、ロールキャベツとビーフシチューですって。こちらもおいしそう!
MIKIMOTO LOUNGE ミキモトラウンジ HP &okashihime(ミキモトラウンジのランチ、いろいろ★)
東京都中央区銀座2-4-12 ミキモトブティック3階 03-3562-3134 11:00-19:00