つくばに「単身赴任中」の東横なかまさんから、いただきたおやつ。
「れんこんサブレー ハスだっぺ」、ご覧のとおり、れんこんのスライス形のサブレです♪
1つ1つ穴の大きさも違っていて、すごくリアル! お皿に盛られていたら、れんこんのグリルとおもちゃうかもね? 生地にもれんこんパウダー入り。
土浦はれんこん生産が日本一なんですね。他にも、れんこんスイーツがあるのかな?
こららは、つくばのお菓子。
「ふくろうの卵」という焼きまんじゅう。
・・・4月からの朝ドラの舞台は、茨城。まだ始まったばかりですが、オープニングはワタシ好みで 桑田さんの歌声が楽しみになりそうです♪