みんな大好き、いちごのショートケーキ
10年以上前、ニューオータニ・SATSUKIからスーパースイーツがでたときは衝撃でした。¥1000もするショートケーキなんて!と思いましたもの。。。
しかし。そのスーパースイーツをさらに上回るショートケーキが登場してました!
博多あまおうをたっぷり8個つかった、エキストラスーパーあまろうショートケーキ。なんと、1カット、¥3000+税です!
一体どんなショートケーキなのか気になるし、オズモールで少しお得なプランがあったので行ってみることに。まぁ、アフタヌーンティーするのとおんなじぐらいかな、と。
そして、これがうわさの、なんです
大きさは、スーパーショートケーキの1.5倍。高さもあるし、さすがのボリューム。クリームもこっくりと濃厚。アーモンドミルクを使っているそうですよ。甘味はあまりしつこくないて・・・和三盆入りだからかしら?
ハーフサイズにカットしたいちごは、フランス産はちみつでマリネしてサンド。スポンジは、無農薬玄米を食べて育った鶏の卵「玄米卵」をつかった生地と八穀米をつかったシリアルパウダー入りの生地の2種類。普通の生地より風味や味がしっかりしているかな。
どれもこれもこだわりづくし。さすがエキストラ
5月6日までの販売です。
帰りに、ショップでもお買い物。
あんクロワッサン(¥800)とこだわりメロンパン(¥270)。
あんクロワッサン、こちらも大きいんです 長さ15センチ、幅も10センチほどはあったと思う。黒ごまと白ごま、さらにひんぎゃの塩もトッピング。甘さが引き立ちますね。
あんこは、こしあんでさらにセンターに白あん。すっごくなめらか!和菓子屋さんのあんこみたいです ちょっと甘味も強めかな? 中はすこし、ふんわりめ。
メロンパンの中は、少し固めのカスタードクリーム。
オータニには、先週行ってきて。ちょうど桜もほぼ満開!
四谷の土手沿いにつづく桜並木。トンネルみたいー
曇り空だったのはちょっぴり残念。
昨日今日は、見事だったでしょうね♪
ニューオータニ SATSUKI