okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

とらや 桜餅・紅(道明寺)

2022-04-10 20:53:11 | 和・とらやのおやつ

 とらやさんの桜餅、道明寺ver.です!

 俵型の道明寺の中にこしあん。「桜餅・紅」、赤坂店限定の販売です。

 こちらも赤坂店限定の「すみれ餅」。

 お餅といっても餅菓子ではなくて、うす紫色の生地でくるみ入りのこしあんを包み込んだもの。

 美しい色、春色ですね

 どちらも¥500+税です。

 

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とらや 桜餅

2022-04-10 07:16:10 | 和・とらやのおやつ

 とらやさんの桜餅(¥440+税)は焼き皮製。うすピンクの生地でこしあんを包んでいます。

 右は「丘」(¥470+税)。なだらかなこなし生地の上に紅色の村雨。丘に咲く満開の桜を表しているそうです黒ごまは鳥。すいかに見えなくもないですが・・・ごまの香ばしい風味にびっくり!ごま一粒にもこだわり、さすがとらやさん

 とらやさんでもありました!草餡餅(¥450+税)

 つやつやお餅、よもぎのいい香り!中はこしあん。品のあるお味です 

 あー、春だ

 

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