弘前駅2階、改札のお向かいにあるBRICK A-FACTORYでちょっと一息 お菓子や小物などのおみやげ品の他、カフェメニューもあるのですよ。そして、なんと!生シードルの飲み比べ(¥800)も!弘前ならではのメニューですね🍎
この日はアオモリシードル弘前吉野町のドライ(6%)とGARUTSUクラフト生サイダー(8%)。どちらもドライ系、”生”だけあってビールに近いような。ワタシ、スイート好みなのでちょっと強かったかな・・・
アップルチーズタルト(¥400)。とろ~りチーズクリームの中にりんごがゴロゴロ シードル入りです🍎
店内では焼きたてのアップルパイなども販売していて、タイミングがよければ甘い香りに満たされちゃいます タムラファームのアップルパイもこちらでGet!
こちら、駅の待合室も兼ねているようなので、席は先にとっていたほうがよさそう。カフェの人の専用席があればいいのにね。
A-FACTORYはJR東日本青森商業開発が運営する複合施設で、青森駅そばの店舗内にはシードル工房もあった!9年ほど前かな、行ったときびっくりしました こちらの店舗でも弘前吉野町の工房から直送される生シードルを提供
そして、このラインナップ!
まだまだありました 全部のんでみたい!けど、さすがに無理なので。
タムラファームさんだけでも何種類あったかなぁ?こぎん刺しモチーフのデザインもカワイイ🍎
青森でしか手に入らなさそうな「紅の夢」のシードル。これは辛口でキリっとしたお味。白ワインみたいだった!限定の本数、全部違ってたんですよね。キリがいい数ではないのでちょっと気になる(笑)。
タムラシードル2NDスイートグランデは、甘めですね。はなやかでアップルサイダーのようでぐびぐびいっちゃうー
kimoriシードルスイートは、りんごの味がはっきり感じられて、さわやかで自然な甘味。フレッシュなりんごジュースみただった🍎
NIKKAニッカのシードルも好きです でもうちの近所ではスイートの赤しか取り扱いがなくて、これも買ってきちゃった
そして王林!これははじめて!
さっぱりしつつ甘味もあって、おいしかったです
以前は、NIKKAでも限定だったけど、つがる、紅玉、ふじ、ときなど品種別のシードルがでてたんだけどな。
これは近所で購入。大きい(500ml)のがあったから買い置きしちゃってます🍎
(2023.9、2024.10)