弘前駅前にあるパン屋さん。
ショソン・オ・ポム(¥400)、アップルパイですね🍎
このパイ、絶品だった!さくっとしたパイの中にりんごジャムがたっぷりと。りんごはオーナーさんの親族の方がつくっているものだそうで、ほどよい酸味もあって。ちなみに、このパイはアップルパイガイドマップには載ってなかったです。
他のパンもレベル高し。
あんぱん(¥190)、粒あんです 生地もしっとり!
クロワッサン(¥190)も感激でしたー パリッとカリっとしていて、中はもっちり。味わいがあって食べた後にも満足感。クロワッサンで満たされるとは、貴重な体験!
お店もおしゃれで、雰囲気からしてよさそうでした! 駅からすぐなんだけど、道が碁盤の目じゃないのでたどり着くまでちょっと不安だった 今年の訪問では休業日でお伺いできず残念!
(2023.9)
Three Bredge
青森県弘前市駅前町16-7