先月、西荻窪に行くことがあって。
帰り道、行列ができている小さなお菓子やさんがあって、気になり少し寄り道☆
モンブラン(¥680)とマスカット(¥800)。
モンブランはフランスとスイスのマロンクリームをブレンドしたクリーム、甘味は控えめで栗の香りが味わえます。
中は生クリーム。土台はサクサクとしっかり焼いたメレンゲ。
シンプルな構成、そしておいしい 材料の質もよいのでしょうね。
和栗のモンブランもあるそうですが、今季は終了したのだとか。そちらもきっとおいしいだろうなー。
マスカットはフレジエ風?クリームの中にマスカットがぎっしり!これでもか!というくらい ピスタチオのムースリームクリームはこっくりと香りよく。翡翠色のクリームにマスカット、すてきな色合いです。
小さなお店で、店内には1人ずつ入るスタイル。他に気になるケーキもあったのだけど、前の方々でどんどん売り切れしまった!
このケーキ屋さんもですが、駅までの途中、お菓子さんやパン屋さんなど気になるお店が何軒もあって! いいなー。西荻、住みやすそうな町ですね
東京都杉並区西荻北4-24-11