第48期 棋王戦五番勝負 第１局 長野ホテル犀北館
VS 渡辺明棋王
125手で勝利！
とりあえず1勝。
第2局は、 2023/02/18 (土) 北國新聞会館[石川県金沢市]。
次戦は、2023/02/09,10(木,金)
第72期 王将戦 七番勝負 第４局(持ち時間：8時間･２日制)
VS 羽生善治九段
これに勝って王手をかけるか？
「はるみ」
平塚生まれの米「はるみ」 最終更新日 : 2019年11月11日
はるみは、平塚市東八幡の全農 営農・技術センターが19年の歳月をかけて開発した平塚生まれの米です。
名前は「湘南の晴れた海」に由来しており、キヌヒカリの後継品種として開発され、つやがあり強い甘みが特徴です。また、炊き込み後の表層老化度が低く、冷めても硬くなりにくいため冷めてもおいしい品種であり、弁当やおにぎり等に適しています。
日本穀物検定協会が実施した平成28年産米の「米の食味ランキング」では、神奈川県産米として初の快挙となる最高評価の「特A」の評価を獲得しました。
平成29年産米についても、2年連続で「特A」の評価を得て、農家や消費者から大変注目を受けています。
平塚産のはるみは、JA湘南大型農産物直売所 あさつゆ広場 等で購入できます。
＊https://www.city.hiratsuka.kanagawa.jp/nosui/page34_00016.html より
＊農研機構HP より
生産量は少なく、県外出荷できるほどはない。
「デザートライム」
デザートライム種（学名：Citrus glauca)として、旧エレモンシトラス属にとって代わり、分類されている。デザートライム（Citrus glauca)は、気候変動、外敵などに対し強勢である。耐寒性、耐暑性、耐乾性、塩害対応性に優れ、樹冠底部にはトゲを持ち外敵から身を守る。デザートライムにはその環境に対応し、低木の品種から12ｍに達する品種まである。
今回ここでご紹介したデザートライム品種には、トゲが無く、開花時期が一定、つまり収穫時期が一時期である、生育は旺盛でなく樹高はそれほど大きくはならないなどの点から、デザートライム種の中からの経済栽培用選抜種ではないかと推測される。
写真から分かるよう、フィンガーライムとはまったくの別種で、フィンガーライムの血は引き継がないオーストラリア原産の別種である。蕾、花弁の色は白、花器には雌蕊があり、自家受粉する。葉は柳葉と山桃の葉を足したような形である。砂じょうは、普通柑橘と同じであり、果径は2ｃｍ程度と小果である。育苗した感じでは、柑橘栽培地帯では露地栽培可能かもしれない。
ここ久留米市では、露地で容易に結実。デザートライムは種の名前で品種名ではない弊社で取り扱う品種にはトゲがない選抜系のようだ
＊http://www.ykken.jp/15970344801283 より
「健全なる精神は健全なる身体に宿る」
《ユウェナリスの「風刺詩集」から》身体が健康であれば、おのずから精神も健全である。
[補説]詩の一部が訳されて広まった言葉。本来は「大欲を抱かず、健康な身体に健全な精神が宿るように望むべきだ」の意。
「剣突を食わせる-けんつくをくわせる」
荒々しくしかりつける。とげとげしく拒否する。
「涓滴岩を穿つ-けんてきいわをうがつ」
わずかな水のしずくも、絶えず落ちていれば岩に穴をあける。努力を続ければ、困難なことでもなしとげられるというたとえ。
「権に借る-けんにかる」
権威としてたのむ。権力をかさにきる。
「懸念もない-けんにょもない」
１ 思いがけない。意外である。
２ そ知らぬふりをしている。平気なさまでいる。
＊goo辞書 より
「金龍 遊佐蒸溜所」
最高品質の、世界が憧れるジャパニーズ・ウイスキーを、ここ山形から。
遊佐蒸溜所を運営する株式会社金龍は、1950年に山形県内の日本酒メーカー9社による合弁会社として創業し、醸造用アルコールと呼ばれるニュートラルスピリッツの生産や、連続蒸溜機でつくる甲類焼酎の生産を行っています。
金龍は山形唯一の焼酎専門メーカーですが、焼酎や日本酒の消費量の下降や、山形県の人口の問題を考えた時に、将来にむけた新たな事業として取り組んだのがウイスキー事業でした。
2022年2月「YUZA First edition 2022」がリリースされました。限定8,500本。
「納得のいくまで熟成をする」「ジャパニーズウイスキーの定義に準じた製品のみを送りだすことに集中する」という強い信念をもって生まれた「YUZA First edition 2022」。ついに夜明けの時が訪れました。
株式会社金龍 遊佐蒸溜所 山形県飽海郡遊佐町吉出字 カクジ田20番地
主力商品
【レビュー】YUZA First Edition 2022 新海 博之 2022年2月25日 2022年3月6日 ウィスキーレビュー 遊佐蒸溜所
ついに遊佐蒸溜所から、「YUZA First edition 2022」がリリースされました。限定8,500本。
「専門家やベテランに任せると蒸留所がその人の色に染まってしまう」という佐々木 雅晴社長。若いスタッフがゼロからスタートすることで「遊佐蒸溜所らしさ」を生みだします。
「納得のいくまで熟成をする」「ジャパニーズウイスキーの定義に準じた製品のみを送りだすことに集中する」という強い信念をもって生まれた「YUZA First edition 2022」。ついに夜明けの時が訪れました。
＊https://jpwhisky.net/2021/01/01/japanesedistillery/#2-2 より
「金時人参」
【生産地】大阪市浪速区付近
【特徴】根の長さは約30センチメートルで深紅色
【食味】肉質は柔らかく甘味と香気が強い。
【料理】煮物、サラダ、なます、きんぴら、関西ではおせち料理や雑煮。
【来歴】江戸時代から昭和初期にかけて大阪市浪速区付近の特産であり、「大阪人参」と呼ばれていた。
【時期】12月～2月
＊https://tradveggie.or.jp/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%ae%e4%bc%9d%e7%b5%b1%e9%87%8e%e8%8f%9c%ef%bc%8d27%ef%bc%8e%e5%a4%a7%e9%98%aa%e5%ba%9c/#i-8 より
「みるく饅頭 月化粧」
北海道産いんげん豆をブレンドし、自家製餡で瑞々しく炊き上げたミルク風味豊かな西洋和菓子。
株式会社 青木松風庵 大阪府泉南郡岬町深日1542番地の2
昭和59年1月に創業した青木松風庵は、大阪和歌山に27店舗・2工場を展開し、伝統的な和菓子だけでなく、みるく饅頭「月化粧」や元祖関西風苺大福「おしゃれ」など、100種類以上の四季折々の和洋菓子をお届けしています。
＊http://osakamon-meihin.com/introduce/ より
