いいもの見ぃ～つけた！

「いいもの」は探せばいっぱいあります。独断と偏見による個人的「いいもの」情報発信所です。

＜伝統野菜＞ 長野　大鹿唐辛子

2022-08-12 06:30:26 | 伝統野菜

　「大鹿唐辛子」

　長さ10㎝程度と長い。強い辛味の中に
　甘みと絶妙なバランスの旨味も感じられる。

　伝承地域　下伊那郡大鹿村

＊https://www.oishii-shinshu.net/library/heritage/vegetable/21364.html より


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