＜B級ご当地グルメ＞ 埼玉 棒ギョーザ

　「棒ギョーザ」

　パリッと揚がった皮の中に包まれた具がとてもジューシー

　「みやしろ棒ギョーザ」

　宮代町の名物として広く知られている「みやしろ餃子」だが、その中でも一風変わっているのが“みやしろ棒ギョウザ”。焼き餃子と同じ材料の具を、餃子の皮で棒状に巻いて油で揚げたものである。原料は国産にこだわり、新鮮な野菜をたっぷり使用した具材が美味。香ばしく揚がった皮のパリパリとした食感が小気味よく、ジューシーな旨味が堪らない逸品だ。スナック感覚で誰でも気軽に味わうことが出来るため、ついつい一つ、もう一つ、と手が伸びてしまう。

＊https://kyoudo-ryouri.com/food/1659.html より

　アンリン　宮代町本田4-5-31
　みやしろ餃子、棒ギョーザのアンリンです。シャキシャキとした食感を残すために、餃子の具材を全て手で切っています。お子さんにも安心して食べて頂けるように材料にはこだわり、国産の食材だけを使用しています。餃子は焼き立てが一番！

＊https://www.kuraso-miyashiro.com/local_information/477/ より