＜レモン＞ フェミネロ種

　「フェミネロ種」

　イタリアの主要品種。イタリアレモンの品種はこのフェミネロ種に属するもので占められています。生果にも加​工にも適し、貯蔵性が高いです。果汁は豊富でまろやかな酸味が強いのが特徴です。一年を通して収穫できます​が、主な収穫期は晩冬から春にかけてです。​

＊https://www.pokkasapporo-fb.jp/lemon-museum/know/variety/ より