ランチパスポート 努努龍

今日は、両替町の努努龍さんへ行って来ました。
前に知り合いから、チャーハンをガッツリ食べられると聞いていて、
勝手に、油ギトギトで、味の濃いチャーハンを想像していました。
でも、食べてみたら、真逆の薄味。
むしろ物足りないくらい。
油分が飛んでいてパラパラ？
でも、具はチャーシューの細切れやネギ、
グリンピースもたくさん。
我が家の娘のように、グリンピース嫌いには最悪かも知れないが、
美味しいチャーハン。
ただ、量がガッツリだった。
お腹一杯。
接客とコックさんは共に中国人？
多分、本来チャーハンも単品で食べるのではなく、
数人で行って、数種類の料理をシェアして、チャーハンもご飯代わりに、
シェアするのが正しい食べ方？
だから敢えて薄味なのでは？そう感じた。
今度みんなで行きたいなあ。