撮り貯めシリーズ貫徹家

最近、遠くに出掛けることが億劫になっています。ほぼ、老齢化の影響でしょう。美味しいものを食べに行くと言う、モチベーションを上げそうな切っ掛けも、今一つ心に響きません。困ったものです。

 

ちょっと前に行った貫徹家さん。

その前の訪問は、今年の６月に約２年振りの訪問。

そこから約５ヶ月ぶりの訪問でした。

撮り貯めシリーズ　結構久し振りの「貫徹家」　 - 徒然雑感　by　おとぼけの父上

この日は、ラーメンも食べたければお肉も食べたい気分。

と言う事で、ラーメンにプラスして、

チャーシュー多めと味付け玉子をトッピング。

合計１３００円のラーメンは結構お高めの価格でした。

ただ、お店の「売り」であり、

ホームページの「こだわり」にも書いてありますが、

麺が美味しい！

（六角家系譜ならではの「酒井製麺」の中太麺を使用しています。もちもちの麺は小麦を上品に感じることのできる麺が特徴です。またスープにもよく合います。）

味音痴の私ですが、この麺はいつも大満足で帰ります。

ただ、この日は私の体調のせいなのか？

元々味音痴の私の気まぐれのせいなのか？

何となくスープがいつもと違うように感じました。

どう違うのか？表現できませんが、

ホームページのこだわりに載っている説明の、

（当店のスープは豚骨・鶏ガラを炊き続けることにより、しっかりとエキスが溶け込んでいます。）

と言う今までも何度も味わっているスープと、どこか違う風味？

まあ、気のせいだったのでしょう。

ラーメン	¥900
中盛ラーメン	¥1,000
大盛ラーメン	¥1,100
ミニラーメン	¥750
キャベチャー	¥150
ライス	¥100

トッピング

ほうれん草多め	¥150
のり多め	¥150
チャーシュー多め	¥300
味付けたまご	¥100

家系ラーメン貫徹家

何度も食べに行きたいのですが、

仕事の終わりの時間(２１時過ぎ)でも混んでいるお店。

ダイエットに反逆する食事になるので、

次に食べるのは半年後か１年後か？

でも、時々無性に食べたくなるお店です。