アルビが縁で「芳醇旨口」誕生！

７月20日（火）の新潟日報「おとなプラス」に、新潟市西蒲区の「峰乃白梅酒造」の記事が３ページにわたり特集されていました。これは「おとなプラス」の人気連載「にいがた酒紀行」の34回目の特集記事です。

この「峰乃白梅酒造」、かつては「福井酒造」という名称だったそうですが、Ｔ社長曰く「あまり特徴のない酒」だったのだそうです。４年前に酒問屋を定年退職して製造の世界に初めて入ったＴ社長の最初の仕事は、杜氏を探すことでした。しかし、会社員時代のつてを頼って探してみたものの適任者は見つからず、ハローワークの求人を出してみたところ「とんでもない人」が応募してきたのだそうです。

その「とんでもない人」である杜氏のＩ氏（48歳）が作った酒が、峰乃白梅を淡麗辛口から芳醇旨口へと変え、蔵は新たな出発をすることになります。そして峰乃白梅酒造は、現在もＩ氏を中心に新たな酒造りの挑戦を続けているというのです。

さて、記事の詳細は省略しますが、福島県の酒蔵で酒造りをしていたＩ氏が「なぜ新潟に来たのか？」ということなんですが、これがすごい。理由のひとつは「日本酒の一大ブームを作った新潟で（人生）最後の酒造りに挑戦したい」ということだったそうですが、もうひとつの理由は、なんとアルビレックスだったというのですよ。

いやぁ～嬉しいですね。芳醇旨口「峰乃白梅」誕生の陰には、「アルビレックス新潟あり！」ってことだったわけですよ。こうなるとボクなんか、「こりゃぁ『峰乃白梅』を飲んでみなきゃな」って思いますし、ぜひ「峰乃白梅酒造」さんからはアルビのパートナー企業になっていただき、関連商品を売り出していただきたいと願っています。芳醇旨口純米酒「軍神・歩部瑠」なんて、いかがでしょう？

さぁ営業部のノザ！仕事だよ！出番だよ！アルビマグロ（山崎食品）、アルビキムチ（越後薬草）に次ぐヒット商品を、峰乃白梅酒造さんから生み出すのだ！ボクは絶対に買いますよ！