缶詰だけど、それが何か?

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NS697_フレスガッセを家で食べるという事

2012-08-26 22:43:07 | 食べ物

初優勝がかかったダライラマ
もちろんダライラマがゴルフをやる訳がない、
まして女子ゴルフに出場したら、
胡錦濤だって、チベット自治区を放棄するかもしれない。

穴井詩
詩と書いて「らら」と読むらしい。
母音はまったく同じだから、
テレビ朝日のアナウンサーが彼女の名を口にする度に、
ダライラマとしか聞こえない。
ある種の擦り込みか?陰謀か?
チベット仏教普及のために?テレ朝が?
いや、彼女の父親が?

もちろん、「詩」に「らら」という読み方はない。
ただ、戸籍にはふりがなを記載する欄がない、
だから、穴井詩と書いて、あないらら、そう読もうと、
「ダライラマ」と読もうと、何の問題もない。
しかし、アナイララって名前、どうなのよ?

ブラック辛ラーメン
を片付けて、
シャツにアイロンをかける。
しかし、アイロンの温度指定が低だと、
しわを伸ばすのにホントにひたすら忍耐、いやほんと。

もっと遅くなると思っていたけれど、16時過ぎに嫁さんが帰ってくる。
そう、まさにダライラマが優勝を諦める、そんなタイミングで。

晩ごはんは簡単。
昨日、アウトレットを出て帰りに寄ったフレスガッセ
何を買うか、ちょっと迷ったけれど、結局、店で食べなかったモノを。



ソーセージセット(1,300円)
これまで買って帰るのはソーセージが一番多かった。
ベーコンやスモークチーズなど燻製食品がほぼすべて。
だから、スライスしたハム、ケーゼは初めて。

茹でたインゲン、トマトとともに。



ソーセージやハムステーキは火加減が微妙だろ?
嫁さんが口にする。
でも、ハム盛り合わせならどっちにしたって並べるだけだ
ああ、確かにそうかもしれない。
ソーセージは腸はパリッとさせたいけれど、
豚肉なので中までしっかりと火を入れたい。
これが難しいのだ、
「詩」を「らら」と読ませるぐらいに。
ただ、どちらのハードルをクリアしたいか、それぞれだ。

もちろん「詩」という単語で「らら」は選ばない、
当たり前だけれど。


NS697_農心「ブラック辛ラーメン」

2012-08-26 18:07:40 | 食べ物

8/26(日)

たまに無謀なことをしてみたくなる。
昨日、渋滞に突っ込みたくなったのも、
そんなことかもしれない。

さすがに6時過ぎまで起きられない。
しんどいなあ、さすがに。

バイクに爆発、そしてライダーキック、
フォーゼは最終回にして、仮面ライダーらしさを。
青春群像劇のまんまじゃあねえ。
しかし・・・しまらない最終回。
次作に期待?魔法使いに?
さすがの嫁さんも呆れる、そんな出来。
ただ、呆れるのは嫁さんである、
今日も出かけるのだ、料理教室へと。

出かけるのはいい、歓迎である。
しかし料理教室の成果が現れたことは?
気付かないほどバカ舌なのか?オレ。

嫁さんと一緒に出て自由が丘へ。



富士山は見えない、過成長の積乱雲のおかげで。
10時なのにアホらしくなるぐらい暑い、
熱いという漢字を使いたくなるぐらい。

自由が丘をぐるっと1周してから帰宅。
掃除機をかけるだけで、また大汗が流れる。

ホントはパスタを作ろうかと思っていたけれど、
料理を作るためにまたも汗をかくのもなあ。



農心「ブラック辛ラーメン」
無謀なことをしてみたいことだってある訳で・・・
ただ、この辛ラーメンはマイルドらしい。
さらにガーリック、食べられるんじゃね?



パッケージを開けると、粉末スープが2種。
片方はオニオンスープと書いてあるけれど、
もう一方は、特製辛味粉末スープと・・・。
そりゃそうだ、辛ラーメンだもん。

熱湯で4分。



たいして赤くはない、喰えるかもしれない、
なんて楽観視するけれど、これで正しいだろうか?
4分も経っているので麺が水分をえらく吸収、
湯を足した方がいいような。

麺はもっさり、ちょっと団子っぽい感じ。
かつて食べた同じ農心のコムタンラーメンと同じ?
肝心のスープは、さすがに辛い。
ただ死ねるほどではない。
それまでに汗をかきすぎたから?
無謀なことはそうそう続かない。


NS696_大衆食道 フレスガッセ(洋食/軽井沢)

2012-08-26 15:09:12 | ドライブ

先に銀亭に行くか?
県境で嫁さんが暴言を吐く。
行けないことはない、フレスガッセを通過して、
中軽井沢に向かって、戻ってくる、それだけだ。
あれ?東京はどっちだ?
嫁さんのアタマの中の地図はよくワープをする。
神戸を通過すると広島になり、そして岡山となる。

さすがに大回りをするほどに、
おなかに余裕はない、特に嫁さんの。

県境から1kmほどで目的地に着く。



大衆食道 フレスガッセ
3か月ぶりに訪れたけれど、ほぼ満席。
すごいなあ、さすがに避暑地。
ただ、待つことはなく、すんなりと。

2種類のコロッケの日替わりがあるけれど、
前回はソーセージを食べなかったので、
今日はさすがに浮気はできない。



ソーセージ盛合せ(1,300円)
毎度のことです。
フランクフルト、ポリッシュ、ハードの3種類。
どれがどれか、わからないし、説明もないのも毎度。
そして、どれを食べてもうまいのも毎度のこと。



ハムステーキ(1,000円)
これは久しぶり。
1cm弱ぐらいに切ったロースハム2枚、
それをバターと黒コショウでソテーしたもの。

ロースなので適度な脂身があり、
肉のしっかりとした食感とトロンとした食感、
バランスよくうまいのだ、これが。
何でもないことなんだけど。

しっかりと堪能して、国道18号を西へ。
軽井沢駅を通り過ぎ、ちょっと進むと、
見事なまでのビタ止まり。
まるで進まないので、南へと向かう道を探し、
塩沢交差点で、横川辺りで分岐した18号の南ルートへ。
西進して鳥井原東交差点でまた右折、
中軽井沢駅を目指すとまたビタ止まり。
マーチの中にいる時間が一番長い、イヤになるぐらいに。



銀亭
15時過ぎの店内はさすがに商品もまばら。
買わない?そう思ったけれど、
意地だな
どんな意地だかわからんけれど、
まあ、とにかく何品かをお買い上げ。

北側の18号はどうにもならんという事がわかっているので、
南側の18号へと向かう。
しかし、プリンス通りへと出る南軽井沢交差点からビタ止まり。
ああ、ホントに。
さすがに2人とも疲れてくる。

プリンス通りに駐車スポットを見つけて、
黄色いマーチを押し込む。

ぐったりしていたけれど、ハウエルでワンピースをお買い上げ。
これで復活して、トミー・ヒルフィガーでもワンピース。
何を調子こいて、と思うけれど、ハウエルは晩ごはん用、
トミーは朝ごはん用らしい・・・もちろん夏休み用。
てか、そういうことじゃないでしょ?

ケイト・スペードはどこだ?
しっこした?
何だ?
引っ越したと言いたかったらしい、
しかし、それじゃ小便をした、としか聞こえない。
あのな、大きな声で言うな、ホントに。
どうも最近、嫁さんの言葉がおかしい。
マップ上でワープすることはしょうがない、
しかし、言葉はなんとでもなるような。

プーマで素敵なスニーカーを見つける。



プーマ「ドライビング・パワー」
サイドにフェラーリのエンブレム、
ヒールにイタリアンカラーのアクセント。
足を入れると、ちょっと衝撃を和らげるようなソール。

フェラはいいな
あのな、軽井沢でその言葉を口にするな。
やっぱり渋滞疲れだ、絶対に
さすがに照れたような顔つきだけれど・・・。

再びフレスガッセに寄ってお土産を買い、
19時半ぐらいに、真っ暗になったプリンス通りを南下する。

ホントは20時前に高坂SAにいて、
東松山花火大会を見る、なんて思っていた。
しかし、さすがに無理だ、
いくらなんでも20時に100kmぐらい進むなんて。
いやいや大丈夫だって
何を根拠に、そんなことを言っているのか・・・。
藤岡JCTすぎたらすぐだ
関越に入るとすぐに高坂SAだと思っていたらしい。
いやはや、さすがワープ航法。
ただ、ワープできるのは嫁さんだけで、
黄色いマーチには無理。

しかし・・・
東松山ICを過ぎた所で、東側に花火がごんごん見える。
すでに20時半、こんな遅くまで打ち上げるなんて。
かなり驚きながら4km先の高坂SAへ。



最後の何発かがしっかりと見えた、
3年前よりも野方図に成長した木々がちょっと遮るけれど。

21時近くなので、ここで晩ごはんを食べることにする。
かつやで豚カツはヘビーなので、ラーメンへと回帰。



嵐げんこつらあめん(620円)
一番人気らしい、それだけの理由で選んだ。
しかし、やはりココのラーメンはダメだ。
背脂だらけのスープは気持ちを悪くさせるだけだし、
ぼそぼその麺には旨味がない。

何でこんなものを選んだんだ?
ワープの着地がうまくいかなかった、
言語失調のふりをするけれど・・・


NS696_軽井沢へ、そう渋滞へ

2012-08-26 09:48:59 | ドライブ

8/25(土)

それは2週間前の日曜日
嫁さんが友達に会うために出たときである。
すでに玄関のドアノブはアホみたいに熱かった。
なっ、ちんちんに熱いだろ?
何を言いだすんだ?言わねえよ。
言うよ、ちんちんって
あのさ、言う言わないは別にして、
その単語だけ抜き出すのはやめなさい、
自由が丘マダムが右往左往する昼前の街で。

なんだか嫁さんの言葉がおかしい、
まあ、もともとカタカナは読めないし、
らーてーなんて意味不明の言葉を言うし。

昨日、そこそこに遅くなったけれど、
それでも6時前には起き上がる。
7時前から高速は大渋滞である。
今日こそクルマで出たかったんだけどなあ
嫁さんは朝からぶーぶーと呪詛を並べる、渋滞並に。

しかし、それでも8時45分ぐらいに黄色いマーチが出発する。
大原交差点手前で環七が渋滞するけれど、
中村陸橋から新青梅街道に入り、そこから笹目通りに入れば、
ほぼ渋滞知らずで関越へと到着、1時間ぐらいで。

鶴ヶ島JCTを先頭にした渋滞があることはわかっているけれど、
しかし、呆れたことに6km進んだ所からノロノロである。
おまけに鶴ヶ島を過ぎても渋滞は延々と。
3か月前に軽井沢へ向かった時はすいすいだったのに、
この差は何?夏休みだから?



寄居パーキングエリア
練馬から60kmの地でようやく一息、死ねるなあ、ホントに。
武州豚のソーセージがウリらしいけれど、ココで喰う訳にはいかない。

ちょっとだけ休んで、さあ行きましょ。
しかし・・・
碓氷軽井沢IC先頭に3kmの渋滞、呆れたことに。
いっそ、ひとつ手前の松井田妙義でおりるか?
地図で見るとヤバそうな気がするけれど、
ショートカットではありそう・・・。

ホントに松井田妙義ICでおりると、
国道18号、つまり中山道がお出迎え。
信越本線の終点、横川駅、そして巨大なおぎのや。
その先に、碓氷峠鉄道文化むらという施設、
かなり心を魅かれるけれど、そのまま中山道を進む。

あれ、これはどっちだ?
左が正解だよな、碓氷バイパスに向かうには。
って、へ?
ああ、いかん、こっちは超ショートカット、
184個のカーブが待ち受ける中山道そっちである。
やばいなあ、急坂とか地図に書いてあったし、いかん、そりゃもう。

しかし、5kmぐらい進んだところで。



坂本ダム
眼下にダム湖の碓氷湖が広がる。
下りていけるけれど、先を急ぐのだ、
あまり道草を喰っている訳にはいかない。

しかし・・・舌の根も乾かないうちに、
いや、1kmも進まないうちに。



めがね橋
本名は碓氷第三橋梁。
かつて信越本線が走っていたらしい。
いい形だなあ、つくづくと。

先を急ぐしね、なんて誰が言った?
橋梁を見て上らないなんてありえない、
500mぐらいで上れると書いてあるし。



急峻な階段を上るとこんな感じ。
レンガがはがれていたり、かなり修復が必要な感じ。



もちろん、線路はなく普通の橋のように歩きやすい。
ただ、線路は残しておいてほしかったような。



横川駅まで4.8km
ひんやりとしたトンネルだから、
ホントに1時間ちょっとで着くかもしれない。
長野方面の熊ノ平駅までだったら1.3km・・・。
行きたいけれど、さすがにそこまで寄道はねえ。



碓氷湖方面
健康的に成長した木々で見えないけれど。
しかし、家のクルマは目立つな、ホントに。
背後には妙義山の裾野がかすかに。



北軽井沢方面
目の前に線路が見えた。
長野新幹線?
なんてボケたことを口にしてしまったら、
巨大なレンズを抱えた鉄の蔑視が飛んでくる。
新幹線は地下深くを進んでいるんだから、見える訳もない。
このめがね橋のあとに信越本線が走った鉄橋だった訳で・・・。

中山道に復帰する。
意外と走りやすい、箱根の方がよっぽどしんどい。
それにめがね橋のようなレンガ造りの橋が点在するし。
184個目のカーブを抜ける。



県境
群馬県から長野県へとようやく。
碓氷峠を整備した記念碑が建っていたけれど、
家を出て、すでに5時間近く。
さすがに腹がへった・・・さあ、目的地へ。