食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

藤商事「CRリング」展示会で

2007年02月06日 | Weblog
午後1時過ぎからの試打会。
お腹が空いた~と思ったら、会場の隅っこに軽食コーナーを発見。

長い行列に並んで、
“リング”にかけたラインナップであろう「リングドーナツ」と
たんたんめんを、何の期待もせずに食べてみました。

そしたら、すっごくおいしかったんです!
ドーナツが。
ミスドのようなふんわり感はないけど、むっちりしてて噛み応えあり。
溶けて固まったお砂糖が好きだった。
小さい時にマミーがホットケーキの素で、
作ってくれた、あの感じ。懐かしい手作りの味。

そういえば、最近マミーのヨーグルトポムポム食べてないなあ。
今度、実家に帰る前にリクエストしとこ♪
ヨーグルトとりんごを買っていこう、

…なんて、一瞬のうちにくるくるっと思いを巡らせちゃいました。
会場が暗くて、上手に写真撮れなかったのがくやしい
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おうちおでん、公開!

2007年02月05日 | Weblog
2月に入って、なんだかぐっと夜が寒くなったような…。

だいこん。はんぺん。えびすりみだんごに巾着もち。
それから、ミニトマト。
特に大好きなネタばかりで、おでんを作ってみました。
これにベーコンが入れば完璧、だったな。
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韓国ランチ、また見っけ

2007年02月02日 | Weblog
今日はなぜかピンとくるお店がなくて、
昭和通り沿いを御徒町方面へ、ずーっと歩いた。
気づいたら山佐を通り越してました…

思いきって、向かい側へ横断歩道を渡ったら。
ありました!その名は韓国居酒屋「サランバン」。
我ながら…また韓国かよ!←だっておいしそうなんだもの~

注文したのは、鶏炒め定食750円。
おかず3品にスープにコーヒー付き。

「特製のコチジャンで炒めた」とメニューに書いてある。
うんうん。ホントおいしいよ!あまからで。いや、つーか辛い!
食べてる時は、辛くても~汗ダラダラ状態。
でも、お店を出たら、
あれだけ熱かった舌が、驚くほど落ち着いてました。
そして、ほのかに口の中があまい。
すばらしい!またいこ。ちょっと遠いけど。
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おこげあめ

2007年02月01日 | Weblog
韓国系のごはん屋さんに行くと、
お会計時に必ず何かくれる。
焼肉屋ならガム(ごく軽~いミント)だし、
それ以外ではあめ。

特に好きなのは、この“おこげあめ”
ごはんの、あの“おこげ”そのまんまの味。
ほの甘くて、香ばしくって、なんだか懐かしい感じ。

食後にまた、合うんだよね~。
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