とかいって、

どうにもたまらず、
サムゲタン食べに行っちゃいました。

写真もかなり撮り込んでるけど、
だんだん少しずつ、
おいしそうに撮れるようになってる気がする。
日によって表情が違うから、
何度撮っても飽きないんだよね。

向かう途中で、お財布を忘れたことに気付いて、
友だちに貸してもらう。何たる失態！
先にお店に到着しておかずをつまんでいたけど、
なかなか友だちが来ないから、
お金がないわたしはヒヤヒヤ。

１時間ぐらいの逢瀬だったけど、
あれこれおしゃべりしながらのランチは、
いい気分転換になりました。

近況

あれこれ仕事が重なって、
本当に忙しい毎日を送っています。
ほとんどデスクワークなのが助かる。
この暑いなか、
取材に飛び回るのはちとつらいもんねぇ。

食べたい食べたい、サムゲタン。
会いたい会いたい、友人たち。

しかしどちらもいまは遠いのです……。

食欲はめっちゃあるし、
元気だからご心配なく♪

鶏ナムプラー炒めにも

わりとよく作るメニューだけど、
ズッキーニが鶏のうまみをギュッと抱え込んで、
それはそれは美味なのです。
スライスしたレモンを一緒に炒めるのがポイントかな。

ズッキーニ三昧

山梨でズッキーニをたくさんゲットしてきたから、
あれこれレシピを変えて食べています。

今日は、
輪切りにしたズッキーニに、
マヨ＋おかかをのっけてお醤油をたらーりとし、
トースターで焼いてみました。

これブロッコリーでよく作るんだけど、
ズッキーニは初めて。おいしかった♪
ツナをのっけたり、
とろけるチーズ＋トマトソースでもいいかも。

あぁ～気がつけば朝の５時

ほぼ力技でそれほど頭は使わない仕事だけど、
準備に手間取って、スタートが遅かったため、
ノッて書いてたら、こんな時間に。

ひとまず寝ます。
外、明るいし。今日もいい天気になりそう。