山咲雛子の日記

毎日何かを好き☆と感じ、感謝して、頑張っています。時間が沢山あったら、ゆっくり自然の中で過ごしたいです♪旅もしたいな♪

川西町の蕎麦屋

2010年01月14日 | 蕎麦
2008年から2009年に訪れ、ブログに紹介しなかったお蕎麦屋さんを何もせずHDに封印してしまうのももったいない気がしましたので、ぼちぼちと載せてます。

本日は川西町のお蕎麦屋さんをご紹介いたします。


川西町の「荘輔そば」さんを訪ねた時は、散々道を迷いました。
誰も歩いていなくて、聞く人もいなくて…
玉庭小中学校を目指していけば大丈夫です。

民家そのものがお店なので、何か親戚の家に来たような気がしました。



自分の家の地下水で自家栽培のそば粉を打つ、平たい二八蕎麦です。

つるりとした喉越しが特徴で、汁との相性もなかなかです。

農家さんのお蕎麦屋さんだけあって、自家栽培のお野菜を使った天婦羅は、野菜の旨味が凝縮されていて、美味しく頂きました。
海老のぷるっと揚がっていて、甘さがありました。



■荘輔そば

住所 川西町玉庭5013
TEL 0238-48-2962
営業時間 11:00~14:00※予約によっては14:00以降も営業。
定休日 火曜日