赤紫蘇ジュース ２００８

おがりにおがった（これ方言？　おがる…成長する）赤紫蘇を横目で見ながら、放っておいたら種が出来てきて、放っておくのもそろそろ限界、ようやく昨日重い腰を上げました。
なぜか、今年は作ろうという気が起こらなかった赤紫蘇ジュース。
今年はりんご酢（去年は玄米酢）を使ったので、香りも口当たりも爽やか。
作ってみれば、すごく美味し～い！　のに。
娘が今年の春「花粉症」になったので、このジュースを試してもらおう。

今朝撮影。