グリーンズ・テイブル

ppのピアニッシモな戯言でござ~い☆

レーズンツイスト

2010-03-06 10:45:52 | パンとお菓子作り

今週は「レーズンツイスト」を作ってみました。
こういった大型パンは発酵や焼成に時間がかかるので、その時間を利用して、ようやくフルート練習や食事の支度が出来るようになってきた…理想形。

シナモンが入ります。


ベンチタ~イム!


成型。ツイストしてケースへ。


仕上げ発酵終了。


焼き上がり! シナモンの香りが食欲をそそります。

楽しいこと、美味しいものは……新しい力にかわってくれる☆

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