日本列島を総なめにしそうな台風、お陰で今日乗るはずだった飛行機は欠航、楽しみにしていた旅行も吹っ飛んで…あ～あ
さてと、特別講習でした。
モコモコ これ↓はモコモコの感じが上手に出た、パン友の作品。
オリーブがかなり主張している、フワフワのパン。
オリーブを食べ慣れない身には、？と思ったけれど、食べきる頃には妙に名残惜しくなって、レパートリーに入れたいパンに。
人間関係みたい（フフ）
ルマーカ（かたつむりという意味、何語かな…）
コーヒーの香りが豊か。それもそのはずコーヒーシートを折り込み、アイシングもコーヒーベース。
これも近日中にトライしたい美味しさ
カタツムリと言われているのに亀にした人がいて楽しい特別レッスンでした。
先生の、さすが！
