新しいミニクグロフ型がやってきました

昨夜のゲリラ豪雨は各地で被害が続出。
歩きたくても目の前が見えないくらいの凄い雨でした。

今朝は雨はあがったけれど蒸し暑くて蒸し暑くて・・・
そんななかお菓子講座の打ち合わせで公民館へ午前中は出かけてきました。
打ち合わせした調理室のベランダにはゴーヤの見事なカーテンが。
収穫できないくらいゴーヤもなっているそうです。
ＭＹゴーヤは建設工事で日陰になって悲しいかな実がつく前に枯れてしまいました。
１２月のクリスマスケーキ講座までの日程など決めて帰ってきました。

新しい焼き菓子作りをと意気込んで手に入れた焼き型だった
７cm丸のミニクグロフが６個並んだ焼き型。
ちゃんと真中の煙突部分にも穴が空いていてなかなかの優れものだと思ってます。
お店のトラブルなどで今だに、いいレシピが浮かばなくて使わず仕舞いの有様。
しっとりとしたかわいい焼き菓子を考案して
早くこの焼き型を使ってあげなくて