アマン東京でアフタヌーンティー

連日のクリスマスケーキレッスンでくたくたの中、
やっとお休みの１日は大手町のアマン東京で「クリスマスアフタヌーンティー」に出かけてきました。



最初にミックスベリーのスープがグラスで登場。
エスプーマでシャンパンを注ぎ入れてサーブされました。
冷たくて甘くてシャンパンのアルコールが入っているにも関わらずあっという間に飲み干してしまいました。

３段トレイにはクッキーの抜型でツリーの形にしたサンドイッチなどのお食事系が下段に。
真ん中にはプチフール。
スノーマンのマカロン、金柑のマフィン、長くつ型のクッキー、いちごのプチタルト。
上段のトレイにはホワイトチョコのクリスマスボール。



スコーンはプレーンとベリーの２種類。
クロテッドクリームにハチミツといちごと杏のジャム添え

３３階から外を眺めながらゆっくりと楽しみました。
途中からは生の事の演奏が流れてきました。
クリスマス？というよりお正月の早取り？な気分に琴の音はちょっとなってしまいましたが、
琴の音が天井の高いラウンジに響き渡って素敵でした。

連日の疲れも忘れてしまいました。
ただ大手町のメトロの駅はなかなか難しく迷子になりかけてやっとアマン東京にたどり着きました。
アマン東京の１階にはカフェもあってこちらもとても素敵です。
お出かけください。