キャラメルフィグケーキ

「キャラメルフィグケーキ」教室でした。

このお菓子にピッタリな大粒のドライいちじくが手に入りました。

大きなドライいちじくは生の時にはどんなに大きかったのかと。
その分、実が柔らかくてそのまま生地に混ぜ込むことができました。

キャラメル生地とプレーン生地が混ざったなかにプチプチのいちじくが。

今日も美味しく焼きあがりました。

昨日のレッスンは２回もあって遅くまで頑張りました。
午後のクラスに先日の大安の日に披露宴を無事に終えた生徒さんが来られました。

さっそく写真をたくさん見せてもらいました。
美しい花嫁姿と幸せいっぱいな笑顔があふれていました。
プチギフトをお作りして良かったなと思った瞬間でした。

いつまでもお幸せにね。