マンゴーロール＆マンゴーバニラ

今日も猛暑でした。

教室復帰はお教室２回。

最初は「アップルマンゴーロールケーキ」。

ティータイムではまだ病み上がりのぼ～っとした状態だったのか
紅茶のポットを思いっきりひっくり返してしまいました。

生徒さん達のケーキや紅茶にはひっかかりませんでしたが、
テーブルは紅茶の海。

全員で拭いて下さって申し訳ない。

ロールケーキは大好評でした。

２回目は「マンゴーバニラ」。

バニラムースの中にはマンゴージュレをしのばせ
マンゴーをトッピング。

美味し過ぎてぺろっと食べてしまいました。

腕の骨折で入院中のお母様に明日届けると生徒さん。
喜んで頂けるとうれしいですね。

午後６時過ぎに２回目のお教室終了。
さすがに疲れました。

しゃべらなくてはいけない仕事なので
鼻声のかすれ声はなかなか治りそうにありません。

今夜お熱帯夜。
早く寝て疲れを取らなくては。