2年ぶりの炒り豆腐

　　これはめったに作った事がありません

　　　なぜか？？(´・ω・)y--oO○ エトー

　　　　簡単です！

　　　　　こんなの思いつかないし！(。ω゜)ズルッ



この日はチカのバタ焼きをしようと思いついて

副菜に悩んでいました

　　　　　　　　　　　　　


なぜ思いついたのかはナゾですけれど

とにかく献立地獄からは救われました(；´▽｀) ホッ

いえ　とにかく決まりさえすればなんでもいいヽ(ー_ー )ノ ふっ・・


このブログ内で探すと過去に2度作ってますね

16年

　　　　　　　　　　　　　

それと

13年

　　　　　　　　　　　　


どちらも全然雰囲気が違いますね

まあ副菜ですし　その日のアリモンと主菜の加減で

変わるのが嬉しい所です


お豆腐が少々崩れていようが気になりませんし＾＾

今回はきぬさやとブロッコリーとニンジンでしたね



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


相変わらず楽しい百均巡りをしています

今回見つけたのがセラミックのペティナイフでした

　　　　　　　　　


私　かつてこのセラミックの包丁が発売された時に

喜び勇んで買ったんです

だってレタスのサラダを作るのに包丁を使うと

切り口が赤くなるでしょ

あれがいやでね＾＾；

でもね　何しろ元は陶器ですからね

欠けちゃうんです＾＾；

扱いが悪かったからか何年かしてだめにしました

でもこれは持っていて便利でした

何十年か経ってこれを見つけた時

うっそ～～～！！ヽ((◎д◎　))ゝﾋｮｴｪｪ

と思いました　発売当時は確か￥３０００ほどしてましたから・・・

それが百均でしょ(y゜ロ゜)yェェェェ・・・

時代は変わりましたね！


何しろ小さいので調理用のお箸と共に

流し台に立てておいています

包丁をいちいち調理台下の扉を開けてまで

取る必要のないもの　

例えば味噌汁の豆腐を切るとか

茹でたジャガイモを手の上で刻むとか

意外と使い道があって重宝していますよ