レンコンって大好きなんですけどねえ
出初めのものを買ったその後
娘が3回立て続けにそれを買ってきたんですな^^;
まあ社員だからのお安さなのかも??
そんなに日持ちがしないから先日からこのブログにも
登場してましたでしょ?アセアセ... ( -`Д´-;A)→こちら
あの後摩り下ろしてケチャップと混ぜてソースにしたり・・・
あ これは失敗作なので載せてませんけど(・b・)シーーー
竜田揚げにして食べたりと忙しいったら^^;
今日は使い切ってやるぞとミンチを挟んでレンコンサンドに
残ったものは切って酢水に浸けて冷凍しておきました
これでやっと終わった(-。-; ホッ
ついでにいりこを油でしっかり炒めて
ジャガイモを煮っころがしに
我が家の不毛のベランダに夏だからとトレニアを植えました
案の定暑すぎて暑い間は花をつけてくれませんでした( ┰_┰) シクシク
それでも枯れなかったのは称賛に値する!
涼しくなって機嫌を直してくれてやれやれです
今日記念写真を撮りましたが・・・
かなり冷えて来てますからねえ
ご近所の建設中14階建てマンションはついに10階まで!