お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

レンコンに追いかけられて

2020-10-25 00:20:39 | 根菜 イモ類

レンコンって大好きなんですけどねえ

出初めのものを買ったその後

娘が3回立て続けにそれを買ってきたんですな^^;

まあ社員だからのお安さなのかも??

そんなに日持ちがしないから先日からこのブログにも

登場してましたでしょ?アセアセ... ( -`Д´-;A)→こちら

あの後摩り下ろしてケチャップと混ぜてソースにしたり・・・

あ これは失敗作なので載せてませんけど(・b・)シーーー

竜田揚げにして食べたりと忙しいったら^^;

 

今日は使い切ってやるぞとミンチを挟んでレンコンサンドに

残ったものは切って酢水に浸けて冷凍しておきました

これでやっと終わった(-。-; ホッ

ついでにいりこを油でしっかり炒めて

ジャガイモを煮っころがしに

 

我が家の不毛のベランダに夏だからとトレニアを植えました

案の定暑すぎて暑い間は花をつけてくれませんでした( ┰_┰) シクシク

それでも枯れなかったのは称賛に値する!

涼しくなって機嫌を直してくれてやれやれです

今日記念写真を撮りましたが・・・

かなり冷えて来てますからねえ

     

 

ご近所の建設中14階建てマンションはついに10階まで!

 

コメント (16)
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