何となくガタガタと用事があったりで
ヒマは暇なんだけれど落ち着きません＾＾；
しかも書くほどの事もないのでご無沙汰をしております(*ﾉω・*)ﾃﾍ
娘は赤ん坊の頃から食事を残すクセがあります
本当にあと一口なのに「もう要らん！」です
４０も回ってええ加減にせぇヽ(＃ﾟДﾟ)ﾉ┌┛)‘Дﾟ)･;
冷蔵庫に残ったのはお好み焼きと鮭のグラタンです
お皿のまま入れているので場所を食って邪魔！( ・_・)_θ☆
今夜はこれを食べる事にしたけれど 何となく量が少ないので
何かを作る事にしました
冷凍庫に１週間前の餃子の種があるので
これを作ろうとしたら皮をわざわざ買いに行くのも面倒＾＾；
しばし冷凍庫を探ったら冷凍のうどんが一玉・・・
じゃあ うどんギョウザを作ろう！(*￣0￣)/ オゥッ!!
なんと！２００９年以来のお久しぶり→こちら
この頃はなんだかうどんと混ぜるって・・・(*´・д・)(・д・`*)ヤーネー
ってのがあってそれ以来作っていません
でも今日は違う！これ以外におかずは考えるのが無理！
何しろ冷凍庫はろくなものが入ってないので
とにかくうどんと種を解凍して
うどんを刻んで
材料２つをあわせて少し多めのサラダ油で焼く！
ただしつなぎは入れてないので返すたびにばらける＾＾；
卵１つに水溶き片栗粉とめんつゆを入れて
ばらけそうな種に混ぜ込んで
出来上がり！ズン(￣| ズン(￣ー| ズン(￣ー+￣|☆キラッ
うどんギョウザに卵を入れるのは一応私のオリジナル！
（と 勝手にそういう事にしてあった・・・）
娘の作った餃子種の味が濃かったので
何もこれ以上かけずばっちりおいしかったです！
それにしても・・・お好み焼き＆グラタン＆うどんギョウザって！
粉もん３兄弟でんがな まんがな ゞ(≧ε≦ｏ)ぶっ！
おいしかったし また作ろっと！(*｀д´)ｂ ＯＫ！
アクセス
あぁぁぁまた頭の固い私め
餃子は皮で包むもの
確かに
専用の皮で包まなくっても
気持ちも出来上がりもでっかくまとめて焼けば
キミコさんの柔らかい頭
健在ですね
座布団3枚！
今日のお月様の美しい事！そして外の涼しかった事！
良いお月見ができました＾＾
だんなはそれこそお月様の傍で特等席だろうと思います＾＾
座布団３枚も(ノ´▽｀)ノ{+++THANK YOU+++}ヽ(´▽｀ヽ)
ふと思い出したうどんギョウザ！
１５年も経てば調理の腕も上がるってもの…（UU)
我ながらうまくおいしくできました
一度作ってみてくださいな＾＾
９月も中半過ぎて何となく秋めいてきました。
ブログ友さんの記事で、ご主人様の訃報をしりました。
長い闘病の後の旅たち、さみしくなりましたね。
お慰めの言葉がみつかりません。
ご主人ご冥福を祈り祈り、キミコさんにはどうぞ看病のおつかれが出ませんように。
お得意の料理でしっかり力を付けて、また元気な料理レシピをご披露してくださいね。
ご主人が寂しい。。
ゆっくりね、、暑いしねぇ～秋バテ 気を付けてください。
私だったら、餃子の種入りの焼うどんで満足しちゃうと思う
さすが、キミコさん。
そうか ばらける分は卵でとじたらいいですね。
ご主人のご逝去を知ってから どう声を掛けて良いやら切り出しにくくて
今になりました。長い間のキミコさんのお世話を尊敬します。
キミコさんや娘さんがこうして いきいきと日々を送られることが
何よりのご主人へのご供養になると思います。
いつもコメントありがとうございます
そうなんです＾＾；
先月２５日にあちらに行きました
殺しても死なないやろうと思ってたほど元気でしたけど・・・
ひどい状態がずっと１年近く続いていたのを見るのはつらく
亡くなって本人がほっとしたのではと思います
やっぱり残された側としたら食べないわけにもいかないので
それでも料理中は幸せ気分に満たされているので良しとします＾＾
また杏子さんの料理の参考になれるよう一杯作りますね(・∀-)b⌒☆
いつもコメントありがとうございます
杏子さんへのコメントにも書きましたが
あのひどい状態から抜け出せて本人が一番ほっとしていると思います
私はせいぜい面会に頻繁に行くしか
応援できませんでしたからねえ・・・
最近は種々の手続きで外出が続いていますが
ふと病院に行かなくちゃなどと瞬間に思ったり( ▲lll)
今日も汗をいっぱい掻いて帰りました
暑すぎますわあ(;^_^A
いつもコメントありがとうございます
気を遣わせてしまってすみません(・ω・;A)アセアセ
ほぼ１年のだんなの苦しみ様を見ていましたから
それがつらかったです
だから今は楽になってよかったねえと仏壇に声を掛けていますよ
結局入院から今現在まで涙を流したことはありませんでした
我ながらドライですわ(´・ι|壁 ﾁﾛﾝ
そうです！卵は本当にいい仕事をしてくれます＾＾
前回我が旧住まい隣人の１３年を出してしまい物は想い用でと慰みのつもりで言ったのを半分は後悔しましたが・・・。
娘さんの残す癖…それは体が受け付けないのだから合理的ですね。
その方が娘さんが健康で居られるのですね。
我が息子も離乳食を食べる年代から「マヨネーズと納豆」を口に入れると舌でデート出してしまいました。口がきけない年齢からいまだに嫌いです。
でも生きていけますから。
いつもコメントありがとうございます
いつも案じてくださる人がいらっしゃるのは何よりの幸せです
(u_u*) arigatodesu...
9月２５日に入院して翌年の８月２５日に亡くなったとわかり
この１１か月間私はいわばだんなを毎日のように見送っていたのですから
だから今更悲しいとは思わないようです
自分以外の人のお腹の具合なんていくら親だったってわかりません
食糧難の時代じゃあるまいし 好きにするのがいいと思っています
お坊ちゃまもどうやら舌が敏感なんですね
そうです！何不自由もなく生きてらっしゃるから良しとしましょう(・∀-)b⌒☆