よく売れているスーパーのお徳用台で見つけたセロリ・・・
娘はこの臭いが大嫌い！o(*ﾟДﾟ)oﾟ｡ﾟﾟ｡ﾍﾟﾍﾟｪｯ
でもシチューにはこれがないとぐっと来ないので
見つけたら買っていつも水煮にして冷凍保存してます
娘に感づかれないようにほんの少量をシチューに入れるんだけれど
それでも時々言われるんですけどね σ￣∀￣)σｿﾝﾅﾉｼﾗﾅｲﾖｰﾝﾀﾞ
結構敏感な舌の持ち主で材料を言い当てられます＾＾；
よく売れているスーパーのお徳用台って
ホント品質がいいo(^o^)oウン♪
あまりに葉っぱもきれいでみずみずしいのに
何でこんなのが安くなる？？
それに量も多くって1本くらい生で食べようと
取り出して私とだんなのサラダに入れました
多分何年もサラダでセロリを食べた事がないんです
だから嬉しくなって記事にしたんですけど(≧ｍ≦)ぷっ
出来るだけ縦に薄切り きゅうりも同じように
チーズとカニカマも入れて あの「搾菜醤」で和えただけ＾＾
( ▽|||)サササーわすれてた！
マイブームの塩昆布も塩の代わりに入れてます！
セロリってあの臭い香りさえなければ甘みさえあって
歯触り最高！
久しぶりでおいしかったわぁ～♪
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いつもコメントありがとうございます
いいですねえ 産直が近くにあると(~_~) ウムウム
スーパーだけは沢山ありますが産直はないのです(・д・)ﾁｯ
私はほぼ生で食べる事がないのでこの記事を書いて
色々な調理法や献立があるのを教えて頂けました＾＾いかくん・・・酢で合わせるとおいしそうですねえ〆((ﾐ￣ｴ￣ﾐ))ｶｷｶｷｯ
上の方にも書きましたが出汁を取る鍋でセロリを水煮にしてしまって
この所セロリぷんぷんの味噌汁に閉口しています
だんなは全く気にならないと食べていますが＾＾；
鼻がおかしいのかしら（×_×；）
高校生のころ始めてたべて うひゃ～と その強い香りに驚きました。
産直に行くと すごく大きな株が 安く売られています。
いかくんと合わせて 甘酢味でサラダにすると においが気にならないです。
人参とかきゅうりの千切りも合います。
いつもコメントありがとうございます
珍しくオンタイムで返信出来て嬉しいです＾＾
セロリそんなにお好きなんだ￣▼￣=）ニパッ！
お漬物で食べるなんてよっぽどご家族もお好きなんですね
このセロリをもちろん水煮にしました！
それはいいんだけれど出汁を引く鍋でついうっかりと炊いたんで
今日引いた出汁のセロリ臭かった事（×_×；）
いつもならほうろうの鍋を専用に使うんだけれど＾＾；
その位臭いが残りますよ
水煮は全然大丈夫です！
葉っぱも勿体ないので使います
シチューなんかに使えば葉っぱは見事にとろけて存在がわからなくなりますし＾＾
いつもコメントありがとうございます
今日は素晴らしいお天気でいつも暗いリビングに
光が差し込んでまぶしいです＾＾
確かに～♪セロリは値段を見たらやーめた！って思う程ですよねえ
しかもだんな様がお嫌いとなればお求めにはならないのわかります＾＾
歯触りのよさは噛んでいて嬉しくなりますよねえ
まあお徳用台にあったら水煮にしてシチューでお使いくださいね
私もセロリ大好きです。
スティックにしてバリバリいっちゃいます(*^^*)
セロリって水煮にして冷凍保存が出来るんですね！
香りは抜けないですか？
今度やってみます。
ほんと 勉強になるわ〜m(_ _)m
家ではセロリのぬか漬けが評判良いんです。
連れ合いはあまり好きじゃない感じ
なのでそれにお安くないし～
であまり食卓に乗りませんが～
おいしいですよね～
消去しておきましたわ（*´艸｀）ﾌﾟﾌ
ああ！佃煮！まあ我が家では嫌がる人がいるので作りませんが
セロリは応用の利く食材ですものね＾＾
そう！お高いんですよ＾＾；だからいつもお徳用台を覗きます！
あればチャンス！Ｇ(￣∇￣) やったー！
ｱﾚﾚﾚ!?(･_･;? セロリを入れる入れないでシチューの味は
ものすごく変わりますよ＾＾
カレーなんてマストアイテムですもんd(^-^)ネ!
佃煮にする分2本分ほど水煮にして保存してください
シチューにしたらかすかに香りは残り形は崩れてわかりませんよ＾＾
いつもコメントありがとうございます！
( ‥) ﾝ?みの子さんも保存してらっしゃらないんですか？
野菜はレタスなど水分の多いものは無理として
キノコなども私は冷凍保存です
調理時間が短縮できるのでありがたいですよ
二番乗りコメントありがとうございます＾＾
お返事が遅れまして （o_ _)ｏ））
家族全員お好きなら問題ないですよね＾＾
アメリカ人ならピーナツバターを着けてパクパク
中華でもよく使う食材ですね
( ‥) ﾝ?水煮されないんですか！(・ロ・)ホ('ロ')ホ--ッッ!!!
葉っぱも一緒に煮ていますよ
セロリの茎の所は繊維が硬いので細い方から剥いて小さめに切って
適当に茹でて冷めたら冷凍です
カレーにもシチューにもあるとグレードアップしますし＾＾
まあお試しくださいな(´▽｀d)ネッ♪
一番乗りコメントありがとうございます！
金曜日はばたばたでお返事が遅れてもうしわけない＾＾；
セロリは好き嫌いがはっきりしますよね
私もパクチーは耐えられませんから＾＾；
黙ってシチューに入れたら殆どわからないんですもんね(--L_--)ﾆﾔﾘ
灰になっても秘密ですか(ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬﾋｬ
たまに株で安い時 喜んで買いますが
得意？の佃煮にします
水煮にして冷凍保存とは？？？
キミコさんはいろいろと上手く保存されてますね
シチューにもですか？
あってもなくてもいいようだけど
あの歯触りと香り好きです
だったらカレーも？ (?_?)
でも連れ合いは仕方が無く食べている感じ、
息子は今は外食専門で家で食べるのは年に数えるほど。
でも家で食べていた時代から大嫌いでした。
水煮して冷凍保存ですか？したこ事がありません。
生で食べるか
鮮度が落ちてたまたまスープを作った時は
それを放り込む感じです。（笑）
サラダで食べて、残ったら炒め物にするんですけど、
それでも食べきるのがなかなか大変で・・・(T_T)
水煮にして冷凍保存できるのですか！
良いことを教えて頂きました～♪
さっそくやってみます(*^^)v
お徳用台は、やっぱりよく売れてるスーパーに限ります！
お野菜もそうですが、魚やお肉も、
「これ、値引品？」
って思いますもの！
そして、買って帰ってせっせと冷凍してます(笑)
においがだめらしいです
あるときスープに入れて煮込んで
知らずに食べました
やったね
いまだに黙っていますけどね
だから二人になってもあまり食べないですけどね