先週のことになりますが、緊急事態宣言が解除されたので友人たちとバーベキューに行ってきました
普段は友人たちとは１～２ヵ月くらいの間隔で夜の飲食を楽しんでましたが、コロナの影響でしばらくは自粛していました
ようやく緊急事態宣言が解除されて、年明けの新年会から会っていなかったので、久しぶりにみんなで会おうと
そして夜の店に行くよりは、郊外でバーベキューの方が色々安全かな？との意見になり、
郊外の人気のない秘密の場所でのバーベキュー会となりました
現地に着いて、準備もそこそこにバーベキュー開始です
僕はのんべえではないので、アルコールも軽めに…ここ最近はあの味にハマってます
お酒にそこまで強くもないので、このくらいがちょうどいいですね
そしてみんなで乾杯です、みんなも仕事や家庭が忙しくなかなか揃わなかったりするものですが、
今回は普段よく行く友人が全員揃いました、やっぱり人数揃うと楽しいです
まずは定番のお肉です、今回は友人が前日休みということで色々買い出しをしてくれました
お肉もオススメ店のを購入してくれてたので、ありがたかったです、お肉も美味しいでした
ちなみに白くて丸い焼き物は山芋です、山芋好きな友人がいるのでこれは定番になってます
ちなみにですが自分は山芋アレルギーがあるので食べれません…以前に試しに食べてみたらしばらく動けなくなりました…
お肉もですが、野菜や揚げ豆腐、魚介類、キノコ類も美味しいです
年行ってるせいかこういった物を重視したくなってきてますね
まあそう言いながら、個人的に一番好きなのはてっちゃんです
油まみれでファイアー状態になりますが、あのこってり感はやめられませんね
そして一応、コロナ自粛中に購入したメタル賽銭箱やホットサンドメーカーも持って行きました
ただ明確に使う予定で行かなければ、結局は使わない流れになりますね…
とりあえずBー６君に火を入れましたが、結局はロクに使わずにパンを適当に焼いただけに終わりました
次回は使う目標を決めるようにしておかないと、また使わずに終わりそうです
そして〆は焼きそばです、これは定番になってますね
余りものの肉や野菜もほりこめますしね
コロナの影響で、なかなか友人たちと会う事が出来ませんでしたが、やっぱり会って話すのは良いですね
この流れで今年もみんなで泊りのキャンプとかも行きたいなとは思ってますが、はたしてその機会、チャンスはあるのかな？
