●魚のさばき方教室に参加
大津市の公設市場の恒例の魚のさばき方教室が、２月１９日開催され参加者８０名、今回おばさんの料理教室から３名が参加。
魚は４種類（鯛・鯵・イカ・カワハギ）の魚のさばき方を初心者向けに、一人の講師が５人を単位と巡回する指導員の方数名で懇切丁寧に指導して頂き、さばいた魚はお土産として持ち帰りました。中々楽しい行事でした。終了して先生を囲んで皆様と写真を写したのですが手違いで消えてしまい記載できなく残念です、先生や指導員の方々に懇切丁寧に指導して頂き充実した勉強会でした。皆さん有難うございました。
明るく・元気で・前向きに頑張リました。
