おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室レポート No.499 焼き豚の酢豚風料理

2011年02月28日 | 日記

 *焼き豚の酢豚風料理 

       

     

ピーマン・人参・玉ねぎを軽く油で茹で水切り。

サラダ油で①を塩・胡椒・コンソメの素で味付ける。

 ②を炒めたら焼き豚・パイナッツプルを入れ、砂糖・醤油・酢の当量混ぜた物、溶き片栗粉を混ぜてとろみを付けて出来上がり。

            

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