おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室No.1268 きぬさやのお揚とこうや豆腐の炊いたん

2013年05月22日 | 日記

 家庭菜園から食を楽しもう

 

                                    きぬさやのお揚とこうや豆腐の炊いたん 

   今、きぬさやの収穫が最盛期、色々な料理を楽しみましょう。        

      

①  きぬさやを、水少々・白出汁・こぶ茶で煮る。

 ①に、こうや豆腐・お揚げを入れ煮て出来上がり。

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