野菜と花を育て美を眺め食を楽しむ
キャベツと豚肉の野菜炒め
植え付けたキャベツの最後の収穫・ニラを収穫して来ました、豚肉と炒めました。
① 豚肉をサラダ油で炒める。
② ①にキャベツ・ニラ・玉葱を加え、塩・胡椒で味を整える。
＊野菜はホウレン草・白菜・ピーマン等適当にある物で良い。
② 柔らかくなれば出来上がり。
＊味付けは好みのコンソメ・ウスターソース・オイスターソース・豆板醤等好みのもので。
昨年の昨日のブログ
＊うな丼と出汁巻き
うなぎが食べたくなり、今日はうな丼。
うな丼・出汁まき・素麺かぼちゃの甘酢漬け・小芋の炊いたん・ツルムラサキおひたし。
