梅漬けは
紫蘇を入れるまで気を抜くわけにいかなくて
お天気の良かった今日
紫蘇を買って 洗って 水を切って ちぎって 揉んで 入れて
ほっとした
メモ
梅 ８ｋｇ
塩 １．２ｋｇ（１５％）
ホワイトリカー ４００ｃｃ
紫蘇 ９５０ｇ（大束2 小束2）
塩 １７１ｇ（１８％）
８リットルの瓶３個に分けて詰めた
私の場合
天日には干さず
このまま秋まで置いていただく
＊ ＊ ＊
７月の庭
今年は
ギボウシの花がたくさん咲いた
ヤブランは
毎年夏の終わりころに咲いていたと思うけど・・・
盆花も
お盆のころに咲いていたと思うけど・・・
７色ポーチェラカ
１つの株から７色の花が咲くのかと思っていたら・・・
１つのポットに７色の苗が差してあった（笑
紅花は
元気な苗が育っていたのに
移植した後莟がつくころ枯れてしまった
土地が合わなかったのかな？
＊ ＊ ＊
「スコーンを焼いて待ってたんだけどね
ばあちゃんが食べてるよ」
マコ君にひと月以上会っていない
パパが忙しかったり
こちらの都合が悪かったり・・・
来週は会えるかな
