救出おねがいします!
と
息子が持って帰った
「スーパーベナ・ローズ」
花房が大きく 色鮮やかで 雨や湿気に強い バーベナ
とのこと
農業高校の生徒さんから買ったのだそうで
花殻を付けたまま
手に負えなくなったようす
花殻の数からして
花がたくさん咲いて
きれいだったことがわかる
花殻をカットした後は
切り戻しが必要だとは思うけれど・・・
上手くできるかな?
* * *
ビーツの葉で
ビーツの葉を刻んで
干してカラカラの干し野菜にして
焼きめしに入れる
思ったような赤い色は出なく
味に癖もなく
見た目は赤紫蘇が入っているような・・・
メキシカントウガラシ「ハラペーニョ」も入れたけれど
さほど辛くはなく・・・
まだ取るのが早かったかな?
ベーコン 干し椎茸 卵 ピーマン
ビーツの葉 トウガラシ
の具材
美味しかったです
梅雨明け宣言
お昼にありました
これからの長い夏
体を大切に過ごしましょう