今朝も食事当番

今朝も食事当番です。自分は卵かけごはんを食べました。
朝塩ラーメンを作ろうと思います。
食卓を見るとラー油がありません。
そこで特製ラー油を作りました。秋口に作ろうとゴマ油を大量に購入しています。
ニンニクとネギをみじん切りして、弱火で温めておいたゴマ油とサラダ油を混ぜたものに投入

じっくり温めて、唐辛子と豆板醤を入れ10数分温めて完成しました。
日清の塩ラーメンをベースに昨日の食べ残しに牛ステーキとアオサをのせて、最後に特製ラー油をぶっかけて完成です。

絶妙の旨さだとカミさんは食べています。

アロー 今朝も産卵

今朝もアローは産卵しました。

これが交尾態勢です。
背中を触るとこんなポーズをとります。
今朝は
2個目の卵を卵かけごはんにします。

殻はとても硬くて丈夫です。

白身がとても弾力があります。
かき混ぜても分離しません。

ご飯にかけて食べました。

濃厚な味ですが、期待以上でも以下でもありません。