ハーブワールド ハーブ摘み取り 安いぞー

西目ハーブワールドでこの3連休ハーブの摘み取り200円でやっています。
今日は、11時30分からキリタンポの振る舞いもあり行ってみました。キリタンポはとても美味しく、スーパーで買うより安くキリタンポも買えます。
レストラン脇で200円を払うとバスケットとハサミとハーブの地図が渡されます。
鶏頭の花花2本限定です。
目的は、レモングラスです。数量限定20本ですが、ある程度適当でいいと言われ24本ほど刈り取りました。


レモンバーベナやセージアフリカンマリーゴールドなどたくさん採取しました。

レモングラスは洗ってすぐに干します。とても楽しみだ。
摘み放題となると燃えるカミさんであった。

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不老長寿のハーブ 乾燥セージ完成

3週間ほど前に収穫して乾燥させていたセージを砕いて瓶に保存します。

結構な量である。

セージは、全身の強壮作用、消化促進、健胃整腸、解熱、血圧降下の作用のほか、香りには神経の不安を除く働きもあります。


葉の精油はツヨン、シネオール、ボルネオール、カンファーなどで、咽喉炎のうがい薬としてお茶がわりに、また胃腸炎に内服します。

昔のヨーロッパの牧畜に頼っていた人たちは過酷な冬を迎えるとき、家畜の数を減らして、その肉を貯蔵しましたが、防腐や香りづけにタイムやセージ、その他のハーブを使ったそうです。

咽喉が痛くなったらお茶にして飲みます。
ローズマリーを超える抗菌作用があります。