自動カンナは凄い

ウサギをあげたY氏のぺろちゃんが雄でパパになるらしい。
その為追い出されてしまい今は別のところに預かっているとのこと。
メスは身籠っている可能性もあり、巣箱を作ってあげることになった。
自動カンナを貸してもらい、5枚で1200円ほどの板材を準備してカンナがけを行う。


本当にただの板材がカンナがけを行うと

価値が10倍に跳ね上がるのだ。

後は、ノコギリでカットして組み立てるだけだ。
カンナクズは灯油にまぶして、焚き付け材にする。今日の午前中は色々やる事がある。

耕運機が逝ってしまった。

今日は昼から雨が降るらしいので、畑の管理をすることにした。
まず軽く耕した後に、モルデン連作くんという土壌改良材をばら撒いた。

更に耕運機で耕し始めて間もなく突然エンジンが止まった。ガス欠だ。
携行缶にガソリンを詰め給油し、再び耕す。ところがスルットルを下げても、全く歯車が回らない。
エンジンはとてもいい感じで回っている。私の耕運機はベルトなど使わない直結のものなので、ギヤが外れたのかもしれない。これは素人の手には負えない。
とりあえず、隣の村上重機の社長にお願いして直してもらおうと思う。

きっともう治らないと思う。９年の命かもしれない。

ラーメンNO107 朝中 清吉

久しぶりのラーメンだ。
カミさんが、実家に出かけたので、朝中にします。

珍しく空いている。
本当の昔の味とは変わっているのだと思うが、慣れてしまうとこっちの方がいい。

美し

鉄瓶の錆

鉄瓶を使っていますが、赤錆が出ます。使う前に何度も洗っています。ところが、錆を止める方法がある事を知りました。以下の方法です。


緑茶の葉を不織布に入れたものを鉄瓶の中にいれる。
水を鉄瓶の八分目までいれて煮出す。
お湯が2分目をきるくらいになったら一度中のお湯をすてて水を八分目までいれる。
このお湯が沸騰して、また二分目になるまで沸騰させ続ける。
この1～4の処理を3回繰り返す。
緑茶は出がらしでOK。 これで緑茶のタンニンが錆と反応してタンニン鉄が生まれているはずです。 大概はこれで赤さびは止まり、お湯が赤いのも止まります。

鉄瓶は直火がダメな事も分かりました。ストーブの上などにおいて湯を沸かすのがいいようです。知らないでやかんのように扱っていました。とてもデリケートです。
後は、もう少しでかい火鉢があればベストだな。
囲炉裏を作ろうかとも考えています。