フェーン現象なのか、9月というのに残暑どころでは無い。
海は、だしの風が強く魚は釣れそうにない。
海がダメなら川があるさ。
孫2号に川釣りを伝授する。鯉もいるが多分ウグイが釣れるはずだ。
イワナ針にミミズを餌に玉浮きで流させる。
でかいウグイが釣れた。結構な引きに感動したようだ。
リリースしようと思っていたが、せっかく釣ったので、食いたいと言い始める。
本来この辺ではウグイを食わなくても美味しい魚がたくさんあるので食わない。
でも山間部では食ってるようだ。ネットで調べるとたくさんのレシピが出てくる。
仕方ないので、調理してみた。
片栗粉をまぶして揚げてみた。
ちっこいのは天ぷらにした。
うまそうだが、自分は食わない!
天ぷらにすれば、まずいものはあまりない!